Wasser/AF-Getränke
Wie nennt man ein Wasser das mit Mineralstoffen und Spurenelementen angereichert ist?
Mineralwasser
Wie heißt der Inhaltstoff der für den bitteren Geschmack und die Schaumbildung im Bier verantwortlich ist?
Der Hopfen
In welchem Bundesland ist die Wachau beheimatet?
Niederösterreich
Wie sagt man in Österreich zu einem Espresso mit Milch oder Obers?
Kleiner Brauner
Wie heißt die Heimatstadt des LASK?
Linz
Tischauflage zum Schonen der Tischplatte
Molton
Wie nennt man ein Fruchtgetränk mit einem Fruchtsaftanteil von 25-50 %?
Fruchtnektar
Wie nennt man ein naturtrübes (unfiltriertes), untergäriges Bier
Zwicklbier
Wie heißt die wichtigste und meist angebauteste österreichische, weiße Rebsorte?
Grüner Veltliner
Wie heißt die Bohne aus den ein besonders hochwertiger, aromaintensiver Kafffee mit feiner Säure hergestellt wird?
Arabica (Hochlandkaffee)
Wie viele Jahre mussten die LASK-FANS auf die 2 Meisterschaft + Cup warten?
61
Das rasche Kühlen von Weiß, Rose- und Schaumweinen nennt man auch...
Frappieren
Wie heißt das bekannteste Mineralwasser aus Salzburg?
Gasteiner
Wie nennt man den Vorgang in der Zucker durch die Hefe in Alkohol und Kohlensäure umgewandelt wird?
Die Gärung
Wie nennt man das Zusammenwirken von Natur (Klima, Boden, Lage) mit dem Winzer?
Terroir
Bei welchem Tee-Arbeitsschritt färben sich die Teeblätter kupferot und es bildet sich das typische Teearoma?
Fermentieren (Oxidation)
Wie heißt der erfolgreiche Trainer der mit dem LASK Meister und Cupsieger wurde?
Didi Kühbauer
Getränk, das nach dem Essen getrunken wird?
Digestif
Zu welcher Gruppe von Limonaden gehört aufgrund von mindestens 15 mg Chinin ein Tonic?
Bitterlimonaden
Wie heißt das Heißlufttrocknen des Grünmalzes in der Bierfachsprache?
Darren
Welche Angabe für Restzucker am Weinetikett fehlt:
Trocken - Halbtrocken - Süß
Lieblich
Durch welchen Arbeitsschritt entwickelt der Rohkaffee seine braune Farbe, sein typisches Aroma und seinen Duft?
Rösten
Wie oft gewann der LASK bei 7 Versuchen den österreichischen Fußballcup?
2x (1965, 2026) = 5 Finalniederlagen (1963, 1967, 1970, 1999, 2021)
Sommeliere
Zu welcher Gruppe von Limonaden gehören die "alkoholfreien Biere"?
Malzlimonden
Wie nennt man die Gesamtheit, aller aus dem Malz gelösten Stoffe vor der Gärung?
Stammwürze
Zur welcher Weinkategorie gehören Spätlese, Auslese Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen?
Prädikatsweinen (Süßweinen, Dessertweinen)
Wie heißt ein bekanntes Teeanbaugebiet aus Indien?
Darjeeling oder Assam
In welchem Jahr wurde der LASK gegründet?
1908
Den "Chef" einer Station nennt man auch...
Chef de rang