Slagtning og partering
Arbejder med aflivning, udskæring og sortering af kødet af dyr, som skal bruges til mad
Svinekød, æg, hvedemel, løg, mælk salt, peper
Hvad er ingredienserne til frikadeller?
Ø beliggende i Østersøen syd for Sverige og langt øst fra det øvrige Danmark
Hvad er Bornholm?
Hvad er en Croissant?
Hvilket bondegårdsdyr viser tegn på stress ved at bide de andre i halen?
en gris
Rituel slagtning inden for islamisk og jødisk trosretning
Hvad er halalslagtning?
Tætflydende rengøringsmiddel til tænderne
Hvad er tandpasta?
politisk arrangement der årligt finder sted i midten af juni
Hvad er folkemødet?
Ligger ved Seinen i det nordlige Frankrig, i hjertet af regionen Île-de-France
Hvad er Paris?
Hvilket land har flere søer end resten af verden tilsammen?
Canada
Skære kroppen af et slagtet dyr i bestemte stykker
Hvad er partering?
Processen hvor man forlænger madens holdbarhed ved enten gæring i saltlage eller nedsænkning i eddike
Hvad er syltning?
Nordeuropas største borgruin og Bornholms mest besøgte seværdighed
Hvad er Hammershus?
Vinslot der i 1974 blev købt af Hendes Majestæt Dronningen og Prins Henrik
Hvad er Château de Cayx?
Hvad er gennemsnitsfarten på et nys? (i km/t )
120 km/t
1. Klip fødderne og benene af med saksen og læg den på ryggen.
2. Tag kniven
3. Hiv lidt ud i skindet på brystet
4. Lav et lille snit, så du kan få et par fingre ind under skindet og begynde at krænge det af fuglen.
Du kan krænge det meste af fjerdragten af uden at bruge andre redskaber end hænderne.
Hvordan slagter man en fasan?
Tyggetabletter der anvendes ved for meget mavesyre, halsbrand, sure opstød, mavekatar, mavesår, og sår på tolvfingertarmen
Hvad er alminox?
Nordeuropas højeste fyr placeret på det sydlige Bornholm
Hvad er Dueodde Fyr?
Ost med mider som Brødrene Price smuglede ud af Frankrig
Hvad er Casu Marzu (den forbudte ost)?
Hvor mange personer ringer dagligt til Graceland og beder om at tale med Elvis? (ca)
4