Glykæmisk indeks (GI)
Forklar hvad GI (Glykæmisk indeks) er?
Hvor meget ens blodtryk stiger når man spiser en specifik fødevare, og hvor hurtigt fødevaren nedbrydes.
Hvad kan være en af årsagerne til at få type 1?
Den er arvelig
Hvad kan være en af årsagerne til at få Type 2?
Livstilen eller arv
(oftes livstilen)
Hvilke 3 ting giver kroppen engergi via kosten?
Protein, fedt og kulhydrater
Hvad kalder man også diabetes?
Sukkersyge
Hvad stiger når man indtager en fødevarer?
Forklar definationen af type 1 diabetes.
Kroppen ødelægger cellerne der ellers skal producere insulin
Forklar definationen af type 2 diabetes.
Kroppen producerer ikke nok insulin eller ikke kan udnytte insulinen ordentligt
(dette kan give forhøjet blodtrykket )
Er der nogen typer af fødevarer man burde undgå hvis man har type 2 diabetes? (hvis ja hvorfor)
Ja, fordi usunde fødevarer får blodtrykket til og stige for hurtigt hvilket kan være svært at regulere med medicin.
Hvor mange biologitimer har vi haft?
(Inklusiv i dag)
12
Hvem vil have fordel af at vide, hvilke fødevarer der har det højeste glykæmiske indeks?
Diabetes patienter
Hvor mange i Danmark har type 1 diabetes?
(+/- 2000)
36.000
Hvor mange i Danmark har type 2 diabetes?
345.000
Hvor mange kalorier skal en gennemsnitslig kvinde have på en dag?
1800- 2200 kalorier om dagen
Hvilken dato er næste gymfest?
25 / 9
Hvorfor er det dårligt for diabetes patienter at spise fødevare med et højt glykæmisk indeks?
De høje stigninger er svære at regulere med medicin
Hvor bliver insulinen produceret?
Bugespytskirtlen
Hvad er insulins vigtigste opgave?
At regulere kroppens blodsukkerniveu og påvirke celler til at lage af kulhydrat
Hvor mange kalorier er der i en banan?
+ - 20 kalorier
105 kalorier i gennemsnit
Hvad er Danmarks længste å?
Gudenåen
Hvilke værdier måles GI ud fra?
Over 70 – højt GI
55-70 – medium GI
Under 55 – lavt GI
Hvilket symptom er typisk for ubehandlet diabetes?
træthed, øget tørst og hyppig vandledning
(grundet for højt blodsukker fører til øget urinproduktion, hvilket giver dehydrering og dermed øget tørst)
hvilken komplikation kan opstå ved langvarigt forhøjet blodsukker?
Nerveskader og ødelæggelse af blodkar
Forklar forskellen på de 3 slags kulhydrater
Monosakarider: 1 dobbeltbinding
Disakkarider: 2 monosakkarider
Polysakkarider: Flere end 2 dobbeltbindinger
Hvad hed b-klassens julesang til MGP?
Julemagi i 1.B