Chefs Table: Alexandre Couillon
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La nourriture typique en France
Le Passé composé
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Answer in a complete sentence in French:  
Qui est Alexandre Couillon et où habite-il?

Alexandre Couillon est un chef français célèbre qui habite sur l'ile de Noirmoutier.

100

Answer in a complete sentence in French, expressing your opinion and justifying why:
Est-ce que tu aimes le coq au vin? Pourquoi?

Oui, j'adore le coq au vin parce que...

Non, je n'aime pas trop le coq au vin parce que...

100

Order a ham sandwich by using the French phrase for 

I would like ___, please.

Je voudrais un sandwich au jambon, s'il vous plait. 

100

Use the word for OYSTERS in a complete sentence in French

... huitres ....

100

Use the passé composé to say a complete sentence about what you ate yesterday.

Hier, j'ai mangé....

200

Answer in a complete sentence in French:
Qu'est-ce que le chef a appris quand il a voyagé au Japon?

Il a appris de nouvelles méthodes pour préparer le poisson. 

200

Answer in a complete sentence in French:
Est-ce que tu bois du café au lait? Pourquoi?

Oui, je bois du café au lait parce que...

Non, je ne bois pas de café au lait parce que...

200

ask the server for the check, please in French


L'addition, s'il vous plait. 

200

Use the word for LIVER PASTE in a complete sentence in French

... foie gras ...

200

Use the passé composé to say a complete sentence about what you drank this weekend. 

Ce weekend, j'ai bu...

300
Answer in a complete sentence in French:

Est-ce qu'Alexandre Couillon est un chef traditionnel comme tous les autres?

Non, il n'est pas traditionnel. Il est créatif. 

300

Answer in a complete sentence in French:
Quelle est ta nourriture préférée? Pourquoi?

Ma nourriture préférée est... parce que...

300

Ask the server what the daily special meal is in French

Quel est le plat du jour? 
300

Use the word for ONION SOUP in a complete sentence in French

... soupe à l'oignon ...

300

Use the passé composé to say two sentences about a restaurant you went to this weekend and what you ordered, ate and drank there.

Ce weekend, je suis allé(e)...
J'ai commandé.... J'ai mangé... J'ai bu...

400

Answer in a complete sentence in French:
Qu'est-ce qui s'est passé en 2000 à l'ile de Noirmoutier?

En 2000, une catastrophe environnementale a affecté l'ile. La marée noire, Ericka, a tué beaucoup de poissons. 

400

Answer in a complete sentence in French:
Quelle est ton restaurant préféré? Pourquoi?

Mon restaurant préféré est __ parce que___

400

order a glass of water et a coca cola, please

Je voudrais un verre d'eau et un coca, s'il vous plait

400

Use the word for SNAILS in a complete sentence in French

... escargots ...

400

Use the passé composé to say three sentences about things you did during the long weekend.

Pendant le long week-end, ...
...
...

500

Answer in a complete sentence in French:
Comment sont les plats que le chef a commencé à préparer après avoir reçu la deuxième étoile Michelin?

Après avoir reçu la deuxième étoile Michelin, le chef a commencé à préparer des plats plus simples et symboliques de l'ile de Noirmoutier. 

500

Answer in at least 4 complete sentences in French:
Pourquoi as-tu choisi l'entrée / plat / dessert / et boisson que tu as choisis pour le menu que tu as crée? 

Comme entrée, j'ai choisi ... parce que...
Comme plat, j'ai choisi ... parce que...
Comme dessert, j'ai choisi ... parce que...
Comme boisson, j'ai choisi ... parce que...

500

Your meal is undercooked. How do you express this small problem to the maitre d' in French?

J'ai un petit problème. Mon repas n'est pas bien cuit. 

500

Use the word for TYPICAL BREAKFAST SANDWICH in a complete sentence in French

... Croque Monsieur ...

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Use the passé composé to say 4 sentences about a trip you went on... Use expressions such as 'I traveled', 'I went to', 'I visited', 'I saw', 'I ate', 'I drank', etc. 

Answers will vary... J'ai voyagé à... Je suis allé(e) à... J'ai visité..., J'ai vu..., J'ai mangé..., J'ai bu...
M
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n
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