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Ernährung & Lebensmittel
Nachhaltigkeit & Umwelt im Haushalt
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Wie lange sollte man sich mindestens die Hände mit Seife waschen, um Keime sicher zu entfernen?

20 bis 30 Sekunden

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Was passiert, wenn man versucht, brennendes Fett oder Öl in einer Pfanne mit Wasser zu löschen?

Es kommt zu einer gefährlichen Fettexplosion (Riesige Stichflamme).

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Was bedeutet das Kürzel „2 ZKDB“ in einer Wohnungsanzeige?

2 Zimmer, Küche, Diele, Bad.

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Welcher Hauptnährstoff steckt besonders viel in Nudeln, Reis und Brot und liefert unserem Körper schnell Energie?

Kohlenhydrate.

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In welche Mülltonne gehören alte Joghurtbecher, Plastiktüten und Alufolie?

In die Gelbe Tonne (oder den Gelben Sack).

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Warum darf man dasselbe Schneidebrett für rohes Fleisch nicht direkt danach ungespült für Salat nutzen?

Weil Bakterien vom Fleisch auf den Salat übertragen werden können.

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Wie hält man die Finger beim Schneiden von Gemüse richtig, damit man sich nicht in die Fingerkuppen schneidet?

Als Kralle / Krallengriff.

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Wie nennt man die Miete, bei der Heizung, Wasser und Müllabfuhr bereits eingerechnet sind?

Warmmiete

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Zu welcher Lebensmittelgruppe gehören Erbsen, Bohnen und Linsen, die sehr gute Eiweißlieferanten sind?

Hülsenfrüchte.

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Warum ist es für die Umwelt und den Geldbeutel besser, die Waschmaschine immer ganz vollzumachen, statt sie halbleer laufen zu lassen?

Man spart viel Wasser, Strom und Waschmittel.

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Bei welchen Temperaturen vermehren sich Bakterien in Lebensmitteln besonders schnell: im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur?

Bei Zimmertemperatur.

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Was muss man tun, bevor man ein elektrisches Rührgerät reinigt oder die Mixstäbe herausnimmt?

Den Stecker aus der Steckdose ziehen (vom Strom trennen).

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Was bedeutet die Abkürzung „KT“ oder „Kaution“ und wofür ist sie da?

Eine Geld-Sicherheit für den Vermieter, falls in der Wohnung etwas beschädigt wird.

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Welches Vitamin kann unser Körper als einziges selbst bilden, wenn Sonne auf unsere Haut scheint?

Vitamin D.

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 Was versteht man unter „saisonalem Obst und Gemüse“?

Sorten, die gerade genau jetzt bei uns in der Region reif sind und geerntet werden.

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Warum sollte man Spüllappen und Küchentücher regelmäßig bei mindestens 60 Grad in der Waschmaschine waschen?

 Damit die darin gesammelten Keime und Bakterien abgetötet werden.

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Warum sollte man ausgelaufenes Wasser oder Fett auf dem Küchenboden immer sofort aufwischen?

Wegen akuter Rutsch- und Sturzgefahr.

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Wie nennt man Kosten, die jeden Monat sicher und in gleicher Höhe anfallen, wie zum Beispiel die Miete oder Netflix?

Fixkosten.

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Darf man ein Lebensmittel automatisch nicht mehr essen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) um zwei Tage überschritten ist?

Nein, man sollte es erst prüfen (sehen, riechen, schmecken), da es meistens noch gut ist.

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Wie nennt man das Zeichen auf Elektrogeräten (wie Kühlschränken oder Waschmaschinen), das mit den Buchstaben A bis G anzeigt, wie viel Strom das Gerät verbraucht?

Energielabel.

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Welche Keimgruppe ist der bekannteste Auslöser für Magen-Darm-Beschwerden durch rohe Eier oder schlecht durchgebratenes Geflügel?

Salmonellen.

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Warum sollte man niemals ein scharfes Messer einfach so in ein Spülbecken voller trübem Seifenwasser legen?

Weil man beim Hineingreifen hineinfassen und sich schwer schneiden kann.

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Welches Dokument hilft dabei, den Überblick über alle Einnahmen (Taschengeld, Nebenjob) und Ausgaben (Kino, Kleidung) zu behalten?

Haushaltsbuch.

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Wie heißt der Fruchtzucker, der von Natur aus in Äpfeln, Bananen oder Erdbeeren steckt?

Fruktose.

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Warum sollte man beim Verlassen eines Raumes im Winter lieber kurz stoßlüften.

Weil bei Kipplüftung die Wände auskühlen und extrem viel Heizenergie verloren geht

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