Vrai ou Faux
Courte réponse
Variété
Plus que les aliments...
Et encore plus...
100

Un « body cleanse » est recommandé une fois par mois pour aider à éliminer les toxines.

Faux!

L’utilisation du terme « toxines » est très vague.

Le corps possède un système complexe de purification (foie, reins, système digestive, poumons...)

100

Quelle est la boisson de choix avec les repas?

Eau

100

Mythe ou réalité : Les légumes frais sont nutritionnellement meilleurs que les légumes congelés?

Mythe.

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Prenez vos repas en bonne compagnie : Nommez 3 endroits où vous pouvez manger en bonne compagnie.

  • à la maison avec un membre de la famille
  • fêtes communautaires ou Club Action
  • dîner avec un collègue au travail
  • organiser un repas communautaire régulier avec vos voisins
  • organiser un « pot luck » avec vos amis où chacun à tour de rôle devient l’hôte
  • planifier un souper lors de fêtes spéciales avec famille et/ou amis
100

Donnez 5 exemples de collations santé.

Référer à la feuille « Idées de collations santé »

200

Quelqu’un souffrant d’intolérance au lactose peut habituellement consommer des produits contenant du lactose en petites quantités.

Vrai!

200

Quel est le but du guide alimentaire canadien?

Promouvoir une alimentation saine chez les Canadiens.

200

Cuisinez plus souvent : Nommez 2 outils de cuisine pour faciliter la préparation des aliments.

Mijoteuse. Malaxeur. Hachoir.

200

Limitez la consommation d'aliments élevés en sodium, en sucres ou en gras saturés : Nommez 2 façons de réduire l’apport de ces nutriments?

Cuisinez à la maison, lire les étiquettes nutritionnelles et limiter les repas au restaurant.

200

Lequel de ces boissons contient le plus de calories?

5 oz vin

9 oz pina coloda

12 oz bière

  • 9 oz pina coloda (460kcal)
  • 5 oz vin (90-100 kcal)
  • 12 oz bière (150 kcal)
300

La meilleure façon de limiter son apport en sodium est d’éviter la salière.

Faux!

Les aliments transformés et les aliments que nous consommons au restaurant sont ceux qui ont la plus forte teneur en sodium (sel).

300

Quel mois est sorti le nouveau guide alimentaire canadien?

22 janvier 2019

300

Il est important de consommer une variété de protéines avec les repas : nommez 5 types d'aliments riches en protéines.

Haricots, lentilles, noix, graines, viandes maigres, volaille, poisson, fruits de mer, œufs, produits de soya et produits laitiers faibles en gras.

300

Restez vigilant : Le marketing alimentaire peut prendre diverses formes.

  • Nommez 2 marques de nourriture populaire
  • Nommez 2 réseaux sociaux
  • Nommez 2 endroits où on retrouve les annonces publicitaires
  • Lays. McCain. Heinz.
  • Facebook. Instagram. Twitter.
  • Télévision. Radio. Internet.
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Nommer 8 types d’activités physique que nous pouvons faire à Hearst

Hockey, bowling, marcher, raquette, vélo, Aqua Fitness, nage libre, yoga, étirements à la maison, badminton...

400

Un diabétique devrait toujours consommer des produits diètes.

Faux!

Une alimentation équilibrée en suivant le guide alimentaire canadien est recommandée. Le régime doit être adapté selon la glycémie de la personne.

400

Quelle organisation a créé le guide alimentaire canadien?

Santé Canada – en consultant des experts dans le domaine de la nutrition.

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Trouvez l’intrus : Les aliments riches en fibres alimentaires contribuent à :

  • réduire le taux de cholestérol sanguin?
  • aider avec la satiété?
  • fournir les nutriments nécéssaire en cas de maladies rénales?
  • contrôler le sucre sanguin?

Intrus : fournir les nutriments nécéssaire en cas de maladies rénales.

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Savourez vos aliments : Nommez 2 façons de créer un environnement positif et agréable lors des repas.

L'ambiance des repas peut contribuer à rendre les repas plus satisfaisants:

  • manger avec les autres
  • rendre votre aire de repas attrayante
  • aire jouer votre musique préférée en arrière-plan
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Combien de crème il y a dans un grand café Tim  « double double »?

Petit = 65 kcal
21 ml crème (40 kcal)
8 ml sucre (25 kcal)

Large = 88 kcal
43 ml crème (80 kcal)
14 ml sucre (45 kcal)

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Les gras polyinsaturés sont néfastes pour la santé.

Faux!

Les omégas-3 et omégas-6 sont des acides gras essentiels parce que l’organisme ne peut pas les fabriquer. Ils doivent donc être fournis par l’alimentation. Ils ont plusieurs fonctions pour la santé.

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En quel année est sorti le premier guide alimentaire canadien?

1942 - Règles alimentaires officielles au Canada

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Utilisez les étiquettes des aliments : Le pourcentage de valeur quotidienne permet de déterminer si un aliment contient peu ou beaucoup d'un nutriment. Quel %VQ indique qu’un aliment contient peu de sodium?

Moins de 5%

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Autres que l'appétit et la faim, qu'est-ce qui peut influencer nos choix alimentaires?

Émotions

Prendre conscience de vos habitudes alimentaires signifie de prendre conscience:

  • de ce que vous mangez
  • du moment où vous mangez
  • de l’endroit où vous mangez
  • de la façon dont vous mangez
  • de la raison pour laquelle vous mangez
  • de la quantité de nourriture que vous mangez
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Combien de calories doit-on éliminer pour perdre 1 lbs

3500 kcal

M
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n
u