Korn,brød,pasta og ris
Rug, byg, hvede, havre
Hvad er korn?
Husdyr der producerer mælk.
Hvad er en ko, en ged, et får?
En populær ret med kylling hvor kyllingen er skåret i stykker og paneret.
Hvad er kyllinge nuggets?
Det vitamin, som man blandt andet får igennem fisk.
Hvad er D-vitamin?
4 kendte grøntsager.
Hvad er gulerod, kartoffel, blomkål, porre, ærter, broccoli, pastinak, grønkål?
Meltype brugt til pasta
Hvad er durum hvedemel?
3 typer mælk.
Hvad er sødmæk, letmæk, minimælk, skummetmælk, kærnemælk?
Kyllings placering i madpyramiden.
Hvad er i toppen?
Fisks opbevaringstemperatur.
Hvad er koldt? (under 5 grader)
Farver som grøntsager kan have.
Hvad er alle farver?
Hvad er hvedemel?
Den type mælk der har størst fedtindhold.
Hvad er sødmælk (3,5%)?
En vigtig hygiejneregel, når man arbejder med kylling.
Hvad er "undgå at sprede baktierier"?
Musling, hummer, østers, rejer.
Hvad er skaldyr?
Forklaringen på, hvornår en grøntsag er i sæson.
Hvad er den årstid som grøntsagen modner på?
Hævemiddel.
Hvad er gær, bagepulver, natron?
Madret hvor mælk indgår.
Hvad er pandekager, kage, risengrød, koldskål?
Tilberedningsform du kan bruge til fjerkræ.
Hvad er stege - bage - koge?
3 måder at tilberede fisk eller skaldyr på.
Hvad er dampe, koge, stege, bage?
Tilberedningsformer til grøntsager.
Hvad er bage, sylte, stege, koge, mose?
3 meltyper.
Hvad er grahamsmel, hvedemel, fuldkornsmel, durum mel?
Mælks bidrag til en sund krop.
Hvad er kalk (til knoglerne)?
To vigtige tegn på, at en fisk er frisk.
Hvad er
- klare og gennemsigtige øjne?
- røde gæller uden slim?
- en frisk lugt af tang og hav?
Vandindholdet i en agurk (i procent).
(svaret godtages, hvis der er indenfor 10% fra det korrekte svar)
Hvad er 96% vand?