Monosacaridos
¿Cuantos carbonos tiene la glucosa?
6
¿Cuál es la función del almidón?
Reserva vegetal.
¿Cuál es la otra manera como se les conoce?
Hidratos de carbono.
Un ejemplo de Pentosas:
Ribosa
¿Qué grupo funcional es la fructosa?
Cetona
¿Cuál es la estructura de la celulosa?
Lineal.
¿Cuál es su fórmula?
Carbono + agua
¿Dónde se encuentra la Ribosa?
En una parte del ARN.
¿Cuántos carbonos tiene la ribosa?
5
¿Cuál es la función del glucógeno?
Reserva animal.
Funciones que tienen los carbohidratos:
Energética y estructural.
Un ejemplo de Triosas:
Gliceraldehído.
¿Cuáles monosacáridos son aldehídos?
Todos menos la fructosa.
¿Cómo es la estructura del glucógeno?
Muy ramificada.
¿Cómo se llaman las largas cadenas de carbohidratos?
Polisacáridos.
¿Dónde se encuentra la desoxirribosa?
En una parte del ADN.
Los monosacáridos de 5 y 6 carbonos tienen forma de…
Anillo
¿Cómo es la estructura del almidón?
Lineal y ramificada.
¿Cómo se clasifican los carbohidratos?
Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
Fórmula de la glucosa:
C6H12O6