Uno de los cinco signos clásicos de inflamación caracterizado por aumento de la temperatura local
Calor
Proceso mediante el cual se descomponen los macronutrientes
Digestión
Tubo muscular encargado de transportar los alimentos desde la boca hasta el estómago
Esófago
Reacción inmunitaria adversa frente a un alimento, habitualmente relacionada con una proteína
Alergia alimentaria
Signo de inflamación producido por la vasodilatación y caracterizado por enrojecimiento
Rubor/Enrojecimiento
Órgano donde ocurre principalmente la absorción de nutrientes
Intestino delgado
Enfermedad en la que el contenido gástrico asciende de manera problemática y produce síntomas o lesiones
ERGE (Enfermedad de reflujo gastroesofágico)
Tratamiento de elección señalado en la presentación ante una reacción anafiláctica
Adrenalina inyectable
Mecanismo mediante el cual la célula degrada y recicla sus propios componentes
Autofagia celular
Hormona que participa en la señalización del apetito
Grelina
Inflamación del esófago producida por la exposición prolongada al contenido ácido
Esofagitis
Células que se desgranulan después de que el alérgeno se une a la IgE en su superficie
Mastocitos
Proceso activo mediante el cual el organismo busca mantener la estabilidad fisiológica ante estresores
Alostasis
Tres productos finales principales de la digestión de los carbohidratos
Glucosa, galactosa y fructosa
Síntoma característico de la ERGE que se describe como sensación de ardor
Pirosis
Reacción inmunitaria aguda y grave que puede afectar múltiples sistemas del organismo
Anafilaxia
¿Cuáles son los cinco signos clásicos de inflamación?
Vía mediante la cual se transportan inicialmente los lípidos después de su absorción intestinal
Vía linfática
Trastorno caracterizado por una alteración de las neuronas esofágicas encargadas de controlar la motilidad
Acalasia
Predisposición genética a producir anticuerpos IgE frente a determinados alérgenos
Atopia