Valores
Te alejas de este valor cuando:
Aceptas menos de lo mejor de ti mismo y de los demás, ¿de cual hablamos?
Destreza
Expectativas de liderazgo
Dedicarse unos a otros
¿Qué arbusto produce el café de alta calidad que Starbucks compra?
Starbucks solo compra cafés Arábigos
¿Cuál es el país que tiene forma de bota?
Italia
Innovas de forma continua para mantener el liderazgo, ¿De cual valor hablamos?
Resultados
Modelo de barista:
--> Preparación --> Elaborar y hacer contacto --> Transición -->
¿Cuál es el tostado más ligero de café?
Starbucks Blonde Roast
¿Cuál es el país mas poblado del mundo?
India
Generas conflictos improductivos, ¿a cual valor nos referimos?
Alegría
Sonríe
____________________
Memoriza el nombre y el pedido
Asume lo mejor de otros
____________________
Di gracias
¿Entre que trópicos se encuentra el cinturón del café?
Trópico de Capricornio
¿Cuántos huesos tiene el cuerpo humano?
206
Es un ejemplo de: ________
Buscas ideas audaces más allá de tu zona de confort
Valentia
Expectativas de operaciones
1. Estar comprometido con los clientes
2. Centrarse en la calidad
¿Cuales son los dos tipos de especies de café que se mencionaron?
Arábigo
Robusta
Cleopatra
Reconoces y valoras a cada persona por quien es: ___________
Pertenencia
Es una guía para interactuar con nuestros clientes cuando no hemos satisfecho sus expectativas
Modelo CREMA
¿Cuantos kilos de cerezas puede dar al año un arbusto de café?
2 a 3 kg
¿Cuales son los nombres de las 3 pirámides de Egipto?
1. Kfrén
2. Keops
3. Micerino