¿Qué son los hongos contaminantes?
Microorganismos que crecen en alimentos, superficies o materiales donde no deberían estar causando deterioro, contaminación o riesgo para la salud
¿Qué área de la ciencia se desarrolló gracias al estudio de los hongos microscópicos?
Micología médica
¿En cuántos grupos se clasifican las enfermedades causadas por hongos en humanos?
En 4 grupos
¿Cómo se llaman los hongos que dañan alimentos o materiales?
Hongos contaminantes
¿Qué son los hongos pueden causar enfermedades en los seres vivos?
Hongos patógenos
¿Las micosis son enfermedades infecciosas o intoxicaciones?
Son enfermedades infecciosas
¿Qué hace algunos hongos con la madera?
La parasitan y la descomponen
¿Qué tipo de enfermedades pueden causar los hongos patógenos en humanos?
Micosis o infecciones por hongos
¿Qué son los micetismos?
Enfermedades causadas por la ingestión de setas venenosas.
¿Qué hongo descompone la madera?
A) Neurospora sitophila
B) Botrytis cinerea
C) Coniophora
D) Sporotrichum carnis
Caniophora
¿Qué hongo se utiliza para el control de la mosquita blanca?
Isaria fumosorosea.
¿Qué provoca las alergias causadas por hongos?
La sensibilización a antígenos fúngicos.
¿Qué hongos puede contaminar el pan y las tortillas de maíz produciendo moho rojo o naranja?
A) Neurospora sitophila
B) Botrytis cinerea
C) Coniophora
D) Sporotrichum carnis
Neurospora sitophilia
¿Cuál era el nombre anterior de Isaria fumosorosea?
Paecilomyces fumosoroseus
¿Cuál es la diferencia entre micetismo y micotoxicosis?
El micetismo es por ingerir setas venenosas y la micotoxicosis por toxinas producidas por hongos en alimentos.