Kostens bestanddele
Hvad er de tre primære makronæringsstoffer, som giver os energi?
Kulhydrat, protein og fedt.
Hvor i kroppen starter den fysiske og kemiske fordøjelse af maden?
I munden (mundhulen)
Hvor mange kamre består et normalt menneskehjerte af? Og hvad hedder de?
Fire (to forkamre og to hjertekamre)
Hvilken livsnødvendig gasart optager vi fra luften, når vi trækker vejret ind?
Ilt (O2)
Hvor mange minutters daglig fysisk aktivitet anbefaler Sundhedsstyrelsen for børn og unge under 18 år?
Mindst 60 minutter
Hvilket af makronæringsstofferne er opbygget af aminosyrer og bruges især til at opbygge muskler og væv?
Protein
Hvad hedder det organ, hvor maden æltes sammen med en stærk syre for at dræbe bakterier og nedbryde proteiner?
Mavesækken
Hvad kaldes de blodkar, der leder blodet væk fra hjertet og ud i kroppen eller lungerne?
Arterier
Hvad kaldes de store forgreninger i lungerne?
Bronkier
Hvad står forkortelsen BMI for, som er en matematisk formel, der relaterer højde til vægt?
Body Mass Index
Hvad kalder man de ufordøjelige kulhydrater fra planter, som ikke giver meget energi, men som er utrolig vigtige for tarmens funktion og fordøjelsen?
Kostfibre/cellulose
Hvilket enzym, som findes i vores spyt, starter nedbrydningen af stivelse
Spytamylase
Hvilken kamre i hjertet modtager iltet blod fra lungerne og pumper det ud i det store kredsløb?
Venstre forkammer modtager, og venstre hjertekammer pumper det ud.
Hvad kaldes de millioner af bittesmå luftsække i lungerne, hvor udvekslingen af ilt og kuldioxid med blodet sker?
Alveoler
Hvad kaldes det, når musklerne arbejder meget intenst og ikke kan få ilt nok, hvilket resulterer i dannelsen af mælkesyre?
Anaerobt arbejde / forbrænding
Hvilket vitamin er særligt vigtigt for optagelsen af kalk til knoglerne, og som kroppen selv kan danne, når huden udsættes for sollys?
D-vitamin
Hvor i fordøjelsessystemet optages størstedelen af næringsstofferne fra maden over i blodet?
I tyndtarmen
Hvad kalder man de allermindste blodkar i kroppen, hvor selve udvekslingen af ilt og næringsstoffer med cellerne finder sted?
Kapillærer
Hvad hedder den store, kuppelformede muskel, der sidder lige under lungerne og er den primære muskel for vores vejrtrækning?
Mellemgulvet (eller diaphragma)
BMI er ikke altid en perfekt indikator for sundhed. Nævn mindst to andre målbare faktorer, man ofte kigger på, når man vurderer risikoen for livsstilssygdomme (f.eks. metabolisk syndrom).
To af følgende: Livvidde/fedtprocent, blodtryk, blodsukker/insulinfølsomhed, kolesteroltal, kondital
Hvad er den kemiske forskel på mættede og umættede fedtsyrer (som f.eks. findes i hhv. smør og olivenolie)?
Mættede fedtsyrer har kun enkeltbindinger mellem kulstofatomerne, mens umættede har en eller flere dobbeltbindinger.
Hvilken funktion har galde i fordøjelsen af vores mad, og hvor produceres det?
Galde emulgerer fedt (deler det i mindre dråber, så enzymerne bedre kan nedbryde det), og det produceres i leveren (opbevares i galdeblæren).
Hvad kaldes hjertets naturlige "pacemaker" – en lille knude af specialiserede celler i højre forkammer, som udsender de elektriske impulser, der starter hjerteslaget?
Sinusknuden
Cellerne bruger ilten fra lungerne til respiration. Hvad er den overordnede "formel" for den aerobe respiration, der foregår i mitokondrierne?
C6H12O6 + 6 O2 +30 ADP+P --> 6 CO2 + 6 H2O + 30 ATP
Inden for motion og test snakker man ofte om "VO2-max". Hvad er VO2-max et udtryk for?
Konditallet / Den maksimale iltoptagelse (kroppens evne til maksimalt at optage, transportere og udnytte ilt pr. minut)