Fordøjelse
Sekret der udskilles i munden og som indeholder amylase.
Hvad er spyt?
Det som proteinerne består af og som i proteinet ligner perler på en snor.
Hvad er aminosyre?
Navnet på fedtstoffet som består af et glycerol og tre fedtsyrer
Hvad er et triglycerid?
monossakkarid som produceres i fotosyntesen
Hvad er glukose?
Antallet af JK's børn
Hvad er 2
Enzymet som nedbryder maltose til glukose
Hvad er maltase?
Antallet af aminosyrer
Fedtsyrer uden nogen dobbeltbinding
Hvad er mættet fedtsyre?
Landsdelen i DK hvor JK er vokset op?
Hvad er Jylland?
Enzymet som i mavesækken spalter peptidbindingerne i proteinerne.
Hvad er pepsin?
Antallet af essentielle aminosyrer
Hvad er 8?
en type fedtsyrer som særligt plantebaseret fedtstoffer indeholder.
Hvad er monoumættet fedt
disakkarid der består af monosakkariderne glukose og fruktose.
Hvad er sukrose?
Personerne som JK og familien skal fejre juleaften.
Hvem er svigermor og hendes kæreste?
Organet som udskiller basen HCO3-
Hvad er bugspytkirtlen?
Kemisk gruppe i aminosyrernes grundstruktur som ikke er ens for alle aminosyrerne
Hvad er radikalen?
Steroid som udgør byggestenen til kønshormonerne østrogen og testosteron
Hvad er Kolesterol
Navnene på de to forskellige former for stivelse
Hvad er amylose og amylopektin?
Byen hvor JK er bosat på nuværende tidspunkt.
Hvad er Kalundborg?
Fænomenet hvor vand trækkes fra tarmhulrummet i tyktarmen over i blodkredsløbet.
Hvad er Osmose?
De to grundstoffer der bindes sammen i en peptidbinding og samler to aminosyrer til et peptid.
Hvad er C og N?
Navnet på en af de to essentielle fedtsyre som begge er omega-3-fedtsyrer.
Hvad er linolsyre eller linolensyre
Et sakkarid der hjælper med produktionen og optagelsen af K-vitamin i tarmen.
Hvad er cellulose
Alderen på JK.
Hvad er 38?