茶的历史
世界上第一本关于茶的书叫什么？
茶经
中国一直都有“以茶待客”之说，意思是？
有朋友来做客，要献上一杯热茶，以示尊敬。
根据不同的制作工艺和发酵程度，中国的茶叶可以几大类？
6大类
唐代的著名茶学家，被誉为“茶仙”， 尊为“茶圣”的是谁？
陆羽
在茶叶放入茶壶之前需要先进行哪一个步骤？
温壶，即热水烫茶壶。
陶瓷，玻璃，银器，铁器，木质......
哪个朝代盛行点茶？
喝茶要按照什么顺序进行？谁先喝，谁最后喝？
长幼的顺序，先宾后主，泡茶的人最后喝。
在中国，最流行的绿茶的代表品种有哪些？（说出至少两种）
碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰，六安瓜片
茶叶最早是在哪个朝代通过什么方式传入日本的？
茶叶最早是在唐朝时期伴随着佛教文化传入日本的。
放在桌上的茶壶，茶嘴应该正对客人还是背对客人？为什么？
茶嘴不能正对客人，因为有打发客人离开的意思。
产自中国江苏宜兴，因其优良的透气性和保温性，非常适合冲泡乌龙茶和普洱茶的茶具是哪一种材质的？
紫砂
1. 中国的茶道泡茶形式更为灵活，日本茶道有严格的程序和仪式。
2. 中国的茶道强调的是“茶艺”，包括茶的种植、采摘、加工、泡茶和品茶；日本茶道更多地体现了日本禅宗文化的影响，讲究一种精神上的修行
“茶满则欺人”指的是什么意思？
在给客人倒茶时不能倒满，因为茶是烫的，滚烫的茶杯客人接不了。
世界上最贵的茶叶是哪一种？
大红袍（乌龙茶）中的母树大红袍，曾在2002年以20克20万元人民币的价格拍卖，成为世界上最贵的茶叶。