Smagninger i Sjabanææklubben
Druer i Toscana
Hvor er I?
Vin i alt
Italienske klassikere
100
VANDvittig god vin fra dette europæiske land blev serveret den 1. marts 2025.
Hvad er Tyskland
100
Grundlaget for mange af regionens mest berømte vine.
Kendt for sine høje syre- og tanninniveauer samt smagsnoter af kirsebær, røde bær, tobak og urter.
Hvad er Sangiovese
100
Region, hvor man finder byerne Firenze, Lucca og Pisa.
Hvad er Toscana
100
Sjabanææ-klubbens stam-vinbar.
Hvad er Villa Vino
100
Berømt kunstmaler og opfinder, der blev født nær Firenze i 1452.
Hvem er Leonardo di Vinci
200
Dette land regnes for at være "vinens vugge". Var emnet for en smagning 15/4 2023 og navnet begynder med det samme som fornavnet på en opfinder i Anders And.
Hvad er Georgien
200
En af de mest plantede hvidvinsdruer globalt. Giver i Californien fedmefyldte vine mod mere friske vine i Toscana.
Hvad er Chardonnay
200
Vinområde hvor der primært anvendes Sangiovese druen (> 75%) og forbindes med symbolet Galle Nero (Den sorte hane).
Hvad er Chianti Classico
200
Betegnelse for vine, der er fremstillet af druer, der alle er høstet i samme år.
Hvad er vintage
200
Italiensk popsanger og meget nydelig mand, som giver koncert i Royal Arena den 4. marts 2026.
Kendes blandt andet for hittet Cose della Vita.
Hvem er Eros Ramazzotti
300
Udflugtsmål før Napa Valley smagning i Julies sommerhus den 17/6 2023.
Hvad er Vejrhøj Vingård
300
En af de to mest udbredte hvidvins druer i Toscana.
Hvad er Trebbiano eller Malvasia.
300
Her produceres berømte vine udelukkende på Sangiovese druer. Der er strenge produktionskrav og kræves minimum 48 måneders lagring.
Hvad er Brunello di Montalcino?
300
Den laveste klassifikation af italienske vine. Der stilles ingen særlige krav til hverken kvalitet eller oprindelse.
Italiensk for bordvin.
Vino da tavola
300
En klassisk Toscansk ret, der på dansk så smukt kaldes Italiensk brødsalat.
Hvad er Panzanella
400
Tema for smagningen ved klubbens første overnatningsarrangement den 5/6 - 6/6 2021 i Korsør.
Hvad er Frankrig
400
Drue med tyk drueskal, som stammer fra Frankrig.
Navnet betyder "vild" på fransk.
Den bliver ofte brugt enten alene eller i blanding med andre druer for at skabe nogle af de mest ikoniske Supertoscanere.
Hvad er Cabernet Sauvignon
400
En lille by nær kysten.
Her er det ikke Sangiovese, men Bordeaux-sorterne Merlot og Cabernet Sauvignon som er stjernerne.
Hvad er Bolgheri
400
Traditionel Toscansk dessertvin, ofte på druerne Trebbiano og Malvasia. Produceres ved appassimento-metoden, hvor druerne tørres før de presses.
Hvad er Vin Santo ?
400
Berømt gammel bro (Ponte) i Fierenze. Tidligere holdt slagtere til i butikkerne på broen. I dag er der smykke- og souvenirbutikker.
Hvad er Pointe Vecchio
500
Dansk vinproducent der er verdensberømt for sine vine fra Ribera del Duero. Ved Christinas spanske smagning den 11/6 2022, fik vi serveret en Flor de Pingus og PSI fra denne producent med fornavnet Peter og efternavn der begynde med S.
Hvem er Peter Sisseck
500
Gammel traditionel toskansk drue, der tidligere var primær drue i Chianti.
Anvendes nu primært til at fremhæve bløde smagsegenskaber og modvirke de tanniner, der ofte er til stede i Sangiovese.
Hvad er Canaiolo?
500
Hvidvinsdruen Vernaccia vokser stort set kun omkring denne by, som i øvrigt er kendt for sine mange tårne
Hvad er San Gimignano
500
Drueplante. Art af Vitis-slægten, hvorfra stort se alle nuværende vinplanter stammer fra.
Hvad er Vitis vinifera?
500
Italiens premierminister. Kontroversiel kvinde, som er leder af det højreorienterede parti "Italiens brødre".
Efternavnet lyder lidt som en stor rund frugt.
Hvem er Giorgia Meloni.