Chile
1.- ¿cuál es el consumo promedio de chile por persona anual?
10 kilos promedio anual
1.-¿ Cuál es el nombre del progenitor del maíz?
El Teocintle
1.- Menciona 1 material utilizando anteriormente para realizar cucharas.
Huesos
2.- De dónde proviene la palabra chile
Proviene del náhuatl Chilli
2.-¿ Nombre del dios del maíz en México?
Centeotl
2.-¿ Que fibra se obtiene del maguey?
Ixtle
3.- ¿Cuántas variedades de chile se producen en México?
Mas de 140 variedades
3.-¿Que hongo comestible crece en la mazorca del maíz?
Huitlacoche
3.-¿ Nombre del material obtenido de piedra volcánica utilizando para distintas herramientas?
Obsidiana
4.- ¿Por quien fue creada la Escala de unidades scoville?
Wuilbur L. Scoville
4.-¿ Cuales son los 3 componentes de la triada en el cultivo?
1.- Maíz
2.- Frijol
3.- Calabaza
4.-¿ Recipiente elaborado a partir de un guaje o bule?
Jícara
5.- ¿ Que chile es el considerado más picante del mundo y cual es su escala scoville?
El Carolina reaper con 2.2 millones en la escala scoville
5.-¿ Cuál es el nombre del maíz utilizado para realizar el pozole?
Cacahuazintle
5.-¿ Nombre de la vaporera de barro?
Tecontamalli