História nápojov
Kde sa začali prvýkrát pripravovať miešané nápoje?
V Amerike v 17. storočí.
Ako nazývame miešané nápoje s objemom do 10 cl?
Short drinks.
Ako sa nazýva nádoba používaná na miešanie nápojov?
Mix glass.
Čo musí byť vždy čisté pri príprave nápojov?
Barový inventár.
Aký nápoj sa pripravuje pre väčšiu spoločnosť vo veľkej nádobe?
Bowle.
Podľa čoho dostali koktaily svoj názov?
Podľa kohútieho chvosta.
Ako nazývame miešané nápoje s objemom nad 10 cl?
Long drinks.
Kto profesionálne pripravuje miešané nápoje?
Barman.
Čo robíme s ovocím pred použitím do nápoja?
Dôkladne ho umyjeme.
Aký typ nápoja obsahuje vrstvy rôznych likérov?
Pousse café.
Uveď jeden dôvod, prečo sú miešané nápoje populárne.
Sú osviežujúce a esteticky atraktívne.
Ako nazývame nealkoholické miešané nápoje?
Soft drinks.
Ako sa nazýva zariadenie na drvenie ľadu?
Drvič ľadu.
Čím sa najčastejšie sladí miešaný nápoj?
Práškovým cukrom alebo sirupom.
Aký nápoj je založený na mäte piepornej?
Julep.
Čo umožňujú miešané nápoje barmanovi z hľadiska kreativity?
Dávajú priestor pre fantáziu barmana.
Ako nazývame teplé miešané nápoje?
Hot drinks.
Aký nástroj používa barman na presné meranie alkoholu?
Odmerka.
Kedy sa podáva miešaný nápoj po príprave?
Ihneď po príprave.
Aký nápoj obsahuje vajce, cukor a alkohol?
Flip.
Akú možnosť poskytujú miešané nápoje hosťovi?
Môžu byť pripravené na mieru.
Ako nazývame fantazijné miešané nápoje?
Fancy drinks.
Aký nástroj slúži na precedenie nápoja?
Strainer.
Kedy sa do nápoja dolievajú nápoje s CO₂?
Ako posledné.
Aký nápoj obsahuje citrónovú šťavu, cukor a liehovinu?
Sour.