Matlagning
Näringslära
Hygien
Miljö
Säkerhet i köket
100

Vad kallas det när man kokar vatten tills det bubblar mycket?

Koka


100

Potatis, Ris och Pasta

Kolhydrater

100

Vad gör man innan man lagar mat?

Tvättar händer
100

Vad heter det när man slänger mat i onödan

Matsvinn

100

Varför ska man inte leka i köket när man lagar mat?

Man kan skada sig

200

Vilket redskap använder man för att skära grönsaker?

Kniv


200

Kött, Kyckling, Fisk

Protein

200

Maskin som gör disk ren

Diskmaskin

200

Vilken typ av mat är oftast bättre för miljön: lokal eller importerad?

Lokal

200

Vad gör man om man bränner sig på exempel fingret?

Spola sig i kallt vatten

300

Vad är ett annat ord för att blanda ingredienser?

Röra/Mixa


300

Tomat, Gurka och Sallad

Grönsaker

300

Vad kan hända om man äter gammal mat?

Man kan bli sjuk

300

Mat som producerats utan vissa kemikalier och med hänsyn till miljö och djur

Ekologisk mat

300

Varför ska man vara försiktig med när man använder spisen?

Man han bränna sig

400

Liknar en ballong eller spiral

Visp

400

Olja och Smör

Fett

400

Hur länge bör man minst tvätta händerna?

ca 20 sekunder

400

Vad betyder det att återvinna?

Att använda material igen

400

Vad ska man göra med en vass kniv efter användning?

Diska den, bära den säkert och lägg tillbaka den

500
Sätt på 200 grader och över och undervärme

Ugnen

500

Bästa drycken till mat

Vatten

500

Varför ska man tvätta händerna innan man lagar mat?

För att få bort bakterier

500

Vad bör man göra med soppor och avfall

Sortera det rätt

500

Varför ska handtaget på en kastrull vara vänt inåt?

Så att man inte råkar välta den

M
e
n
u