prodotti italiani
Un formaggio molto simile al parmigiano reggiano.
il grana (padano)
Caffè con un po' di latte.
caffè macchiato
Nella carbonara c'è della panna. Vero o falso?
falso
È la regione del pesto "verde".
la Liguria, pesto (alla) genovese
l'antonimo di buono
cattivo
È un salume grande e rosa, tipico di Bologna.
mortadella
Caffè con liquore.
caffè corretto
Nel ragù alla bolognese c'è del cioccolato. Vero o falso?
vero
2 tipi di pasta ripiena
tortellini, ravioli
un sinonimo di gustoso (oltre a "buono")
delizioso, squisito
È un formaggio blu italiano dal sapore forte.
il gorgonzola
È un piccolo caffè molto forte e concentrato.
caffè ristretto
Ė un contorno frequente in Ungheria che in Italia non si usa mai come contorno.
pasta / riso
2 formati (tipi) di pasta corta
maccheroni, penne, fusilli, farfalle, conchiglie, route ecc.
Si usa per mangiare il gelato in coppetta.
il cucchiaino
Come si chiama un formaggio "vecchio"?
stagionato
Caffè con gelato.
affogato
Con che cosa si mangiano le paste a colazione in Sicilia?
gelato, granita
È la regione della carbonara, della gricia, dell'amatriciana e del cacio e pepe.
il Lazio
Come si chiama il cornetto al Nord, per es. a Milano?
la brioche
Un prodotto italiano molto famoso e costoso, di color nero. Si usa per esempio per condire insalate.
l'aceto balsamico (di Modena)
Il nome della caffettiera italiana più popolare.
la Moka
un antipasto piementese con carne e pesce
vitello tonnato
Come si chiama la pasta perfetta, non troppo morbida?
al dente
Di che colore è "la pasta" delle lasagne a Bologna?
verde