HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP
HYGIEN
SKÄRBRÄDA
REDSKAP
100

Bokstaven "H" i HEM- och konsumentkunskap

Vad är - Hälsa?

100

Detta gör du alltid med händerna innan du börjar laga mat

Vad är - tvätta med tvål och ljummet vatten?

100

Grön skärbräda  

Vad är - grönsaker?

100

"tsk" är förkortning

Vad är - tesked?

200

Bokstaven "E" i HEM- och konsumentkunskap

Vad är - Ekonomi?

200

Ungefär hur länge gnuggar du händerna när du tvättar dem?

Vad är - 20 sekunder?

200

Blå skärbräda

Vad är - fisk och skaldjur?

300

Bokstaven "M" i HEM- och konsumentkunskap

Vad är - Miljö?

300

Nämn två saker som ska hållas rena när du lagar mat

Vad är - t. ex. skärbräda, kniv, redskap, köksbänk, händer, ...?

300

Gul skärbräda

Vad är - rå kyckling?

400

När du som privatperson köper en vara eller en tjänst för dig själv

Vad är - konsument?

400

Du har skurit rå kyckling på en skärbräda och ska sedan skära gurka. Vad måste du göra först och varför?

Vad är - diska skärbrädan och kniven ordentligt, så att bakterier från kycklingen inte förs över till gurkan?

400

Röd skärbräda

Vad är - fläsk- och nötkött?

500

Vi ska kunna ha det bra idag - utan att förstöra för dem som ska leva i framtiden. 

Vad är - hållbar utveckling?

500

Vad kallas det när bakterier flyttas från t. ex. rå kyckling, via en skärbräda eller kniv, till annan mat?

Vad är - korskontaminering?

500

Vit skärbräda

Vad är - allt annat?

M
e
n
u