Sartenes
La parte del sarten que nos permite manipularlo sin contacto con la flama o el calor directo
¿Qué es el mango del sartén?
Se reduce el tiempo de coccion a la mitad o menos que con una olla normal.
¿Cuál es el mayor beneficio al usea una olla express?
Es el utensilo de cocina mas usado en la preparación de salteados, hotcakes o asados, puede ser liso o ranudaro y tiene forma de pala.
¿Que es un volteador de cocina?
Es un líquido o pastilla de limpieza formulado para eliminar grasa y suciedad de los trástes de manera efectiva sin agredir la piel de las manos.
¿Qué es el jabón suave para trastes?
Es el espacio al inicio o fin de cada pasillo en el que podemos hacer exhibiciones ecpeciales o de temprada.
¿Que es una Cabecera?
Es el puente entre el mango y el cuerpo que permite disipar el calor
¿Que es un guarda flama?
Tipo de sellado que impide el paso de aire, gases, humedad y otros fluidos, manteniendo el contenido protegido y fresco.
¿Ques es un cierre hermético ?
Es el utensilio mas usado en la preparación de sopas o alimentos con salsas o consistencias líquidas y sirve para mezclar e integrar las preparaciones.
¿Que es una cuchara de cocina?
Son grasas alimentarias con orígenes y propiedades distintas para usos culinarios que permiten el sazón, salteado o fritura de los alimentos, se sugiere aplicar al sarten antes de colocar cualquier alimento.
¿Qué son los aceites de cocina?
Es la estrategia que me indica mis productos básicos o resurtiblesque debo tener en mi tienda y me dice como se mercadean de acuerdo al orden y estrategia que define la compañia.
¿Que es un Modular?
El aluminio es el metal mas usado para la elaboraicón de sartenes.
Es una pieza que permite la salida vapor y regulación de presion en nuestra olla express
¿Que es un regulador de presión?
Tipo de cuchara que permite que la pasta no se resbale y facilita su emplatado.
¿Qué es un servidor de pasta?
Es un tipo de esponja utilizada para fregar la vajilla y los utensilios de cocina, su uso se recomienda para mantener por mas tiempo los antiadherentes de los sartenes y cacerolas.
¿Que es una esponja de cocina?
Es un descuento especial aplicado a productos en específico por algun evento planificado que puede aplicarse direco al pagar en caja o en monedero MI CHEDRAUI.
¿Que es una promoción?
Es un antiadherente premium de acabado porcelanizado y brillante, la duración es menor a uno tipo teflón tradicional.
¿Que es el antiadherente cerámico?
Es la pieza que permite el sellado correcto de mi olla express y crea un cierre hermetico para que se genere la presión dentor de la olla.
Empaque
Es un utensilio usado para integrar preparaciones, normalmente líquidas pero tembien suele usarse para batír huevo hasta convertirlo en espuma.
¿Que es un batidor de globo?
Es cuando un material, como un vidrio o un metal, sufre un cambio muy rápido de temperatura.
¿Qué es un Choque térmico?
Son los productos de temporada que se envian a mi tienda para responder a las diferentes necesidades a lo largo del año (dia de las madres, bien fin, fiestas patrias, etc.)
Es el material más apto en sartenes y cacerolas para estufas de iduccción, además de las tradicionales.
¿Que es el acero esmaltado?
Es un mecanismo adicional de seguridad que libera presión en caso de que la salida del regulador se obstruya, normalmente de compone de una pieza de goma y una pieza metálica.
¿Que es una valvula de presión?
Es una fibra sintética y un tipo de polímero creado por el hombre que se destaca por su gran resistencia, elasticidad, ligereza y durabilidad, la más comun en los utensilios de cocina.
¿Que es el Nylon?
Tipo de fuego mas usado para cocinar en el que la temperatura es estable o regular, sin variaciones agresivas a la alza o a la baja.
Es el % de descuento que se asigna a un producto de baja rotación y que incrementa conforme pasa el tiempo para que éste rote mas rapidamente en piso de ventas.
¿Que es una degredación?