Du bliver hvad du spiser
Protein
Kulhydrater
Fedt
Stofskifte
100

hvor mange lag er der i madpyramiden?

3
100

hvilket stof er musklerne primært opbygget af? 

Protein

100

Kulhydrater findes primært i...

Kartofler, pasta og forskellige slags gryn

100

Hvor stor en procentdel at det energi vi skal have om dagen må maks. komme fra Fedt?

30%

100

Hvad kalder man de kalorier man får fra bl.a. slik?

Tomme kalorier

200

På en varer står der oftest nærings indhold pr............g  

100

200

hvor stor en del af en melorm består en melorm af?

50-60%

200

Hvor mange procent kulhydrater skal din kost bestå af?

Helt op til 50 %

200

Hjernen består af ... procent fedt

60%

200

Hvad kalder man de processer som giver energi og byggesten til cellerne?

Metabolisme

300

hvilket eksempel bruger de i Næringsindholdet i fødevarer?

Leverpostej 

300

hvad kalder man flere tusind Aminosyre sat sammen?

Polypeptid/Protein

300

Hvor starter nedbrydningen af kulhydrater i kroppen?

I munden

300

Hvorfor kan vand og fedt ikke blandes?

Fordi vand er polært stof og fedt er upolært. Og de kan ikke blandes.

300

Hvor meget procent sukker skal man spise om dagen?

10%

400

I hvilket lag i madpyramiden finder du Fisk

Det øverste

400

hver mange aminosyer har vi i kroppen?

20

400

Hvorfor er komplekse kulhydrater bedre for kroppen end simple kulhydrater?

Fordi komplekse kulhydrater er svære at bryde ned og derfor holder dig mæt i længere tid.

400

Hvis fedtsyren har en enkelt dobbeltbinding hvad kalder man den så?

Monoumættet

400

Hvad bruger kroppen til at lave ATP?

Frie elektroner

500

Når man taler om energifordeling omregner man gram til............ 

Kilojoule 

500

hvor mange forskællige proteiner findes der i menneskekroppen? 

100.000

500

Hvad betyder ordet kulhydrat?

Kul (carbon) og Hydrat (vand(H og O)

500
Hvorfor har mættet fedt et højere smeltepunkt end umættet fedt?
Fordi fedsyrerne er tættere pakket i mættet fedt
500

Hvor stor en procentdel af energien i minimælken kommer fra fedt?

9,6%

M
e
n
u