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¿Cuál es el ingrediente principal del "gallo pinto", típico de Costa Rica?
Arroz y frijoles.
Mencione tres frutas se utilizan para preparar el tradicional "fresco de frutas"
Piña, banano, papaya.
¿Cuál es el ingrediente secreto del "chifrijo", un aperitivo muy popular en Costa Rica?
Chicharrones (trocitos de carne de cerdo fritos).
¿Qué fruta se utiliza para acompañar el famoso "casado" costarricense?
Plátano maduro
¿Cuáles son los ingredientes principales de los "tamales ticos"?
Masa de maíz rellena con carne, arroz y verduras.
¿Cuál es el ingrediente secreto del tradicional "fresco de frutas"?
Sirope de kola
¿Cómo se llama la salsa picante típica de Costa Rica hecha con chiles, cebolla, y culantro?
Lizano.
¿Cómo le llamamos los costarricenses a la bebida que tradicionalmente acompaña el almuerzo?
Fresco
Chiverre
¿Qué tipo de queso se utiliza tradicionalmente para acompañar los "patacones"?
Queso blanco fresco.
¿Cuáles son 2 ingredientes principales de la "sopa negra", una sopa tradicional costarricense?
Frijoles negros y huevo.
¿Qué bebida típica de Costa Rica se hace con jugo de caña de azúcar y jugo de limón?
Agua de sapo.
¿Cuál es el nombre del postre típico costarricense hecho con natilla, maicena y canela?
Tres leches.
¿Como se conocen los helados que se fabrican en un barril de madera y que son muy famosos en la provincia de Heredia?
Helados de sorbetera.
¿Cuál es el nombre del postre costarricense hecho a base de leche pinito, coco, azúcar y agua?
Cajetas
¿Cuál es el ingrediente principal de los "picadillos" costarricenses?
Verduras, como papas, zanahorias y ayote (calabaza).
Lo tradicional de la cocina costarricense es utilizar la cebolla, chile dulce, vainicas, coliflor y zanahoria para su producción.
¿Cuál es el nombre del plato típico costarricense que se prepara a base maíz tierno, harina, huevo, leche, azúcar? Comúnmente se utiliza para comer en la hora del café.
Chorreadas
¿Cómo se llama el ingrediente de origen vegetal de especie endémica de Costa Rica que crece en un planta trepadora?
Tacaco
Platillo representativo de la Región Huetar Caribe
Rice and Bean / pan bon / sancocho / stew beans