pH
Oxidación y pilas
Lípidos
Proteínas
100

El limón es:

Ácido

100

Número de oxidación del oxígeno:

-2

100

Los lípidos son moléculas...

Orgánicas

100

Los aminoácidos son moléculas...

Compuestas

200

Las bases tienen un pH:

Mayor a 7

200

Las pilas que no se recargan son:

Primarias

200

Más de cuántos ácidos grasos naturales se conocen...

100

200

Las proteínas se agrupan para formar unidades estructurales llamados...

Aminoácidos

300
¿Qué sabor tienen los ácidos?

Agrio

300

¿Cuántos pasos tiene el balanceo REDOX?

8

300

 Los Triglicéridos son también conocidos como...

 Grasas y aceites

300

Las proteínas están divididas en...

Esenciales y no esenciales

400

¿Dónde se encuentran las papilas que detectan los sabores dulces?

En la punta de la lengua

400

Electrodo donde ocurre la oxidación:

Ánodo

400

La estructura química de los lípidos esta formada por...

Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O)

400

Los aminoácidos están formados por un grupo ..... y un grupo .........

Amino - Carboxilo

500

¿En qué año se desarrollo la teoría de Brosted y Lowry?

1923

500

Un proceso de óxido reducción en los procesos industriales es:

Metalurgia - Desinfección

500

Menciona las dos categorías en las que se agrupan los lípidos.

Saponificables e Insaponificables

500

Los péptidos están formados por la unión de ........... mediante un ...... peptídico.

Aminoácidos - Enlace

M
e
n
u