Mahepõllundus
Mis on mahepõllundus?
põllumajandusmeetod, mille korral kasutatakse ainult looduslikke väetisi ja biotõrjet.
Nimeta neli Eestis kasvatatavat teravilja.
Oder, nisu, rukis ja kaer.
Too näide kolmest levinud köögiviljast ja kolmest juurviljast.
Köögiviljad: kapsas, paprika, kurk.
Juurviljad: porgand, peet, kartul.
Nimeta kolm aias elavat looma.
mutt, vihmauss, siil
Mis on ühe taime jaoks olulisem: valgus, vesi või muld? Selgita lühidalt, miks.
Kõik on olulised, kuid valgus, vesi ja toitained mullast on kõige olulisemad, sest taimed vajavad fotosünteesiks valgust, vee kaudu saavad toitained ja muld toetab juuri.
Millega väetatakse mahepõllunduse korral muldasid?
Sõnniku ja kompostiga.
Mille poolest erinevad nisu ja rukis teraviljad (nt kasutus või kasvutingimused)?
Nisu kasutatakse peamiselt saiade ja kookide valmistamiseks ning vajab paremaid kasvutingimusi. Rukis sobib kehvematele muldadele ja kasutatakse peamiselt rukkileiva tegemiseks.
Mis vahe on köögiviljadel ja juurviljadel? Selgita lühidalt.
Köögiviljad on üldine rühm, kuhu kuuluvad erinevad taimeosad. Juurviljad on köögiviljad, mille söödav osa on juur (nt porgand, peet, kaalikas).
Millised loomad võivad aias taimi kahjustada? Too vähemalt üks näide ja selgita, kuidas nad kahju teevad.
– Mutt võib kahjustada taimi, sest ta kaevab juuri üles ja tekitab mullahunnikuid.
– Hiired närivad taimede juuri ja varsi.
– Jänes võib närida võrseid ja noori puid.
Nimeta üks põhjus, miks on oluline kasvatada põllul erinevaid kultuure.
Viljavaheldus aitab säilitada mulla viljakust, vähendada kahjureid ja haigusi ning parandada saaki.
Mis on biotõrje?
Tõrjeviis, mille korral kasutatakse kahjuritest vabanemiseks nende looduslikke vaenlasi.
Miks peetakse kaera üheks kõige toitainerikkamaks teraviljaks? Nimeta vähemalt üks põhjus.
Kaeras on palju kiudaineid, valku ja kasulikke rasvu, mis teevad selle toitaineterikkaks.
Kuidas nimetatakse kartuli söödavaid osi?
Mugulad.
Miks peetakse siili kasulikuks aialoomaks?
Siil sööb kahjureid nagu tigusid, nälkjaid ja putukaid, aidates seega aeda kaitsta.
Kuidas mõjutab ilm (näiteks liiga palju vihma või põud) nii teraviljade kui köögiviljade saaki?
Liigne vihm võib juured mädanema panna ja taimi vigastada, põud aga piirab vee kättesaadavust, mistõttu taimed ei kasva hästi ja saak võib väheneda.
Nimeta üks erinevus mahepõllunduse ja tavatootmise vahel.
Mahepõllunduses ei kasutata kunstlikke väetisi ega taimekaitsevahendeid. Tavatootmises kasutatakse neid sageli.
Miks on nisu ja oder kõige levinumad teraviljad maailmas? Nimeta vähemalt üks põhjus, mis teeb nende kasvatamise lihtsaks või kasulikuks.
Nisu ja oder on kõige levinumad, sest need kasvavad paljudes erinevates kliimatingimustes, annavad rohket saaki ja neid saab kasutada nii toiduks kui loomade söödaks.
Mitmesse kategooriasse jaotatakse köögiviljad?
Miks on oluline hoida põllu- ja aialoomade elupaiku (põõsad, hekid, rohumaa), kui tahame hoida looduses tasakaalu?
Põõsad ja hekid pakuvad loomadele varju, pesapaiku ja toitu. Kui elupaigad kaovad, väheneb loomade arv ja looduslik tasakaal (nt kahjurite kontroll) võib kaduda.
Koosta lihtne toiduahel, kasutades vähemalt üht põllulooma ja üht taime (nt nisu → hiir → rebane). Selgita, mis roll on igal lülil.
Vastus
Selgita, kuidas võivad tarbijate valikud (näiteks mahetoodete eelistamine) mõjutada keskkonda ja põllumajandust laiemalt.
Kui rohkem inimesi eelistab mahetooteid, suureneb nõudlus mahepõllunduse järele. See võib vähendada keskkonnasaastet, parandada mulla ja vee kvaliteeti ning toetada loomade heaolu.
Võrdle nisu, otra, rukist ja kaera kasvutingimusi. Milline neist talub kõige paremini kehvemaid muldasid ja miks?
Rukis, sest see talub kõige paremini kehvemaid muldasid, sest see on vastupidavam ja kasvab hästi ka liivastel ning vähem viljakatel põldudel.
Miks mõned köögiviljad (nt paprika, tomat, kurk) vajavad rohkem soojust ja valgust kui teised (nt kartul või kapsas)?
Need taimed pärinevad soojematest kliimadest, mistõttu vajavad nad rohkem päikesevalgust ja soojust, et hästi kasvada ja vilju toota. Kartul ja kapsas on külmakindlamad ja saavad hakkama jahedamas kliimas.
Kuidas võivad põllu- ja aialoomad mõjutada põllumeeste tööd nii positiivselt kui negatiivselt?
– Positiivselt: Siilid ja linnud söövad kahjureid; tolmeldajad (mesilased, kimalased) aitavad taimi viljastada.
– Negatiivselt: Hiired, jänesed ja mutid võivad kahjustada taimi, juuri ja saaki.
Selgita, kuidas võivad inimesed oma valikutega mõjutada põldude tervist, loomade elupaiku ja keskkonda tervikuna.
– Mahetoidu ostmine vähendab kemikaalide kasutust põldudel.
– Prügi mitte maha viskamine aitab loomadel elada turvalises keskkonnas.
– Loodussõbralikud otsused toetavad mulla, vee ja bioloogilise mitmekesisuse säilimist, mis aitab looduses tasakaalu hoida.