Estenosis
¿Qué es estenosis esofágica?
disminución de la luz esofágica
Rango de edades en los que se puede presentar hernia hiatal
Entre 40 y 60 años
Intervención nutricia para cirugia menor
Dieta modificada en consistencia
Acalasia es la incapacidad del esfínter del cardias para relajarse, causando incapacidad para el paso de los alimentos hacia el estómago.
cierto o falso
Cierto
1)Reflejo gastroesofágico
2)Eosinofílica
3)Provocada por medicamentos
4)Infecciosa
Benigna
Maligna
Causas de hernia hiatal
• Envejecimiento
•Obesidad
•Embarazo
•Vómitos y/o tos frecuente.
Recomendaciones para cirugia menor
Realicar la masticación por el lado contrario al intervenido
Alimentos fríos porque los que están calientes pueden provocar que la herida sangre y que además se produzca una inflamación.
En caso de haberse intervenido los dos lados en una sola cirugía se recomienda prolongar la dieta suave durante 7 días.
Menciona 2 recomendaciones
◦Bocados más pequeños de alimento
◦Masticar bien y comer despacio
◦Acompañar los alimentos con grandes cantidades de líquidos, a menos que la disfagia impida la deglución adecuada de líquidos.
◦Espaciar los alimentos y sugerir la relajación.
◦Ingestión de alimentos solo a temperaturas moderadas
tipos de dieta para esofagitis
Dieta elemental
Dieta de eliminación de alimentos específicos identificados en el estudio alergológico
Dieta de eliminación empírica de alimentos potencialmente más alergénicos.
¿Cual es la clasificación endoscópica?
Leve
Moderada
Severa
Signos y sintomas
•Pirosis (ardor retroesternal)
•Regurgitación
•Eructos
•Dolor retroesternal.
•Con menos frecuencia, se presenta tos, disfonía y laringitis
¿Qué se afecta en una cirugía mayor oral
La capacidad para hablar
Comer
Tragar
Deglutir suficiente alimento
Menciona 2 intervenciones
Individualizar la dieta según las preferencias y tolerancia del paciente.
Vigilar la disfagia crónica e impedir la broncoaspiración.
Educación para licuar los alimentos y simplificación de la planeación de las comidas para aumentar la ingestión.
Evaluación de la deglución para determinar las texturas apropiadas y el espesamiento de líquidos.
Diagnóstico para la esofagitis
◦Endoscopia
Nombre de la cirugía para el tratamiento de la estenosis esofágica funduplicatura gástrica
funduplicatura gástrica
•Todo tipo de alcohol
•Café o café descafeinado
•Té
•Chocolate.
•Ajo, cebolla, apio, menta verde.
•Cítricos
•Alimentos o platillos muy condimentados
Tipo de alimentación en cirugía mayor
Nutrición enteral por sonda nasogástrica
Estándar de oro para el diagnostico de acalasia
Manometría Esofágica
Menciona 2 recomendaciones
◦Valorar la ingestión de grasas, alcohol, especias y cafeína
◦En caso necesario, prescribirse dieta baja en calorías para la pérdida de peso
◦Fraccionar dieta
◦Dieta Hiperproteica para estimular la secreción de gastrina y elevar la presión de LES
◦Evitar alimentos como: jugos cítricos, jugo de tomate, alimentos muy condimentados
◦Evitar comidas abundantes