Bakterid
Toiduainetööstus
Keskonnapuhastus
Tööstus
100
Mis on bakter?

Bakter on kõige väiksem üherakuline eeltuumne organism.

100
Millised mikroorganismid on mittepatogeensed ja kus neid kasutatakse?
Mittemürgised. Kasutatakse toiduainete valmistamisel.
100
Mille puhul on bakterid jõgedele ja järvedele olulised.
Säilitab neid puhtana.
100

Mida kasutatakse tekstiilitööstus tärklise lagundamiseks?


Amülaasi (ensüüm).

200
Nimeta, kuidas saab vältida bakterhaigusi?
PESE KÄSI, tervislik eluviis, mitmekesine toitumine, tugev immuunsüsteem.
200

Miks lisatakse Probiootilisi baktereid piimatoodetele?

Et soodustada seedimist.

200
Mis moodustub aktiivmuda peale?
Biokile.
200

Mida on võimalik toota piimhappebakteri abil? (Laguneb looduses kiiremini )


Bioplast.


300
Kuidas levivad bakterid?
Õhu kaudu, käte kaudu, sugulisel teel, ebakvaliteetne toit, siirutajate (puukide) vahendusel.
300
Kuidas vältida toidunakkuseid ehk toiduinfektsioone?
Toidu kuumutamine, valida toidu säilitamiseks õiged tingimused, jälgida isiklikke hügieeninõudeid.
300
Mida tehakse, et kiirendada aeroobsete bakterite kasvu reoaine lagundamise arvel?
Õhustatakse.
300

Mis tekib orgaanilise aine biokeemiliste (bakterite abil) lagunemiste tulemusena  ja seda toodetakse linnade prügist, kanalisatsiooni setetest, loomafarmide jäätmetest jm?


Biogaas.


400
Mis oli see kardetud bakterhaigus, mis levis tõhusalt vanal ajal?

Katk ehk must surm.

400

Kuidas levib eeskätt toiduinfektsioon?

Vee ja toorpiima kaudu.

400

Milleks muudavad bakterid orgaanilise aine aeroobses keskkonnas vaba hapniku abil?

Biomassiks, veeks ja süsihappegaasiks.

400

Mis vahendid sisaldavad ensüüme, mis lagundavad rasvu, valke, suhkruid ?


Pesuvahendid.

500
Kuidas saab bakterhaigusi ravida?
Vaktsineerimisega ja antibiootikumidega.
500

Kuidas erineb toiduinfektsioon toidumürgitusest?

*kandub edasi vahetu kontakti teel

*pikem peiteperiood

*haigestumist põhjustab suhteliselt väike kogus mikroorganisme


500

Mitu % orgaanilisest reostusest lagundatakse bakterite abil reovee bioloogilise puhastuse käigus?

90%
500

Millise bakteri leiutamise eest pärjati Tartu Ülikooli meditsiinilise biotehnoloogia professorit Marika Mikelsaart ülemaailmsel naisleiutajate konkursil (2008) kuldmedaliga?


pärjati Helluse bakteri leiutamise eest ülemaailmsel naisleiutajate konkursil (2008) kuldmedaliga.  


Helluse bakteri.
M
e
n
u