Toiduainetööstus
Tööstus
Keskkonnapuhastus
Biorelvad ja bioterrorism
100
Mis bakterite abil valmistatakse piimatööstuses hapupiima, jogurtit ja juustu? 

Piimhappebakterite. 

100

Milleks on moondunud anaeroobsetes tingimustes bakterite, kõrge temperatuuri ja rõhu ning mineraalide katalüütilisel mõjutusel miljonite aastate vältel sadestunud jäänused? 

Naftaks.
100
Mitu % orgaanilisest reostusest lagundatakse bakterite abil reovee bioloogilise puhastuse käigus?
90%
100
Miks ei taheta kasutada biorelvi?
Neid ei saa kontrollida.
200

Kuidas piimhappebakterid meie elu paremaks teevad? (2)

Nad soodustavad seedeelundkonna tööd ja suurendavad immuunsust kahjulike mikroobide suhtes.

200
Paljud bakterid sünteesivad aineid, mis üliväikestes kogustes pärsivad teiste bakterite kasvu, takistades nende valgusünteesi, rakukesta sünteesi, DNA replikatsiooni või transkriptsiooni. Mis aineid?
Antibiootikume.
200
Milleks muudavad bakterid orgaanilise aine aeroobses keskkonnas vaba hapniku abil?
Süsihappegaasiks, veeks ja biomassiks.
200
Mis on biorelvad?
Bakterid, viirused, seened ning loomsed, taimsed ja mikroobsed mürgid.
300

Milliseid toidu omadusi on võimalik bakterite poolt toodetud ensüümide abil parandada? (4)

Säilivusaeg, lõhn, maitse, läbipaistvus. 

300
Miks sobivad bakterid ensüümide tootmiseks hästi? (3)

Sellepärast, et nad kasvavad kiiresti, tarbivad vähe toitaineid ja suudavad toota suure koguse ensüüme.

300
Millega varustatakse geenmuundatud baktereid, kui nende ülesanne on sooritatud, et vältida nende ökosüsteemi pääsemist?
Enesetapugeeniga.
300
Mida peetakse kõige ohtlikumateks biorelvadeks?
Siberi katku ja katku põhjustavaid baktereid.
400

Milliste terviseprobleemide vastu on võimalik võidelda biotehnoloogiliste tervist tugevdavate toiduainete abil?

Kõrge kolesterool ja vererõhk, luuhõrenemine, liigne veresuhkur, ülekaal.

400

Mida on välja töötatud kuumaveeallikates elavatest bakteritest ja arhebakteritest eraldatud ensüümide põhjal?

Pesu- ja nõudepesuvahendeid.
400

Milleks on kasutatud bakterit Alcanivorax borkumensis?


Naftareostuse likvideerimiseks.
400

Mida katsetasid jaapanlased teise maailmasõja ajal hiinlaste peal?


Katku mõju.
500

1995. aastal avastasid Tartu ülikooli teadlased Lactobacillus fermentum ME-3. Mis nimega avastatud bakteriga tooteid saab praegu poest osta? 

Hellus.
500
Kus kasvatatakse bakterites või hallitusseentes toodetud ensüüme?
Bioreaktorites.
500

Milleks kasutatakse geneetiliselt muundatud baktereid Deinococcus radiodurans?

Mürgise elavhõbeda eemaldamiseks radioaktiivsetest jäätmetest.
500

Mis võtet kasutas Barbarossa Tortona lahingus 12.saj, et vastaseid nõrgendada?


Viskas laibad kaevudesse, et mürgitada piiratavate veevarud.

M
e
n
u