Enzyme
Was ist die Hauptfunktion von Enzymen?
Sie beschleunigen biochemische Reaktionen
Wofür steht ATP?
Adenosintriphosphat
Wie nennt man die kleinste funktionelle Einheit eines Muskels?
Sarkomer
Welche zwei Proteinfilamente gleiten bei der Muskelkontraktion ineinander?
Aktin und Myosin
Was versteht man unter einem Biokatalysator?
Ein Enzym
Wie nennt man die Stelle, an der das Substrat bindet?
Aktives Zentrum
Wo in der Zelle wird ATP hauptsächlich produziert?
In den Mitochondrien
Wie heißen die Strukturen, die viele Muskelfasern zusammenfassen?
Muskelfaserbündel
Was liefert die Energie für das Myosinköpfchen, um sich zu bewegen?
ATP
Was passiert mit Myosin, wenn kein ATP mehr vorhanden ist?
Es bleibt am Aktin gebunden --> Dauerkontraktion (z.B. Totenstarre)
Nenne zwei Faktoren, die die Enzymaktivität beeinflussen.
Temperatur und pH-Wert
Nenne einen biochemischen Prozess in der Muskelzelle, der ATP benötigt
Muskelkontraktion oder Myosinköpfchen-Bewegung
Welche Muskelfasertypen gibt es in der menschlichen Muskulatur?
S-Fasern (slow-twitch) und F-Fasern (fast-twitch)
Wie nennt man das Modell, das die Kontraktion beschreibt?
Gleitfilamenttheorie
Es verliert seine räumliche Struktur und kann nicht mehr funktionieren.
Was versteht man unter Substratspezifität?
Enzymne wirken nur auf ein bestimmtes Substrat
Was passiert, wenn ATP zu ADP wird?
Eine Phosphatgruppe wird abgespalten und Energie wird freigesetzt
Welche Eigenschaften haben S-Fasern?
langsam, ausdauernd, viele Mitochondrien, ermüdungsresistent
Was muss sich binden, damit sich die Myosinköpfchen vom Aktin lösen können?
ATP
Weil das aktive Zentrum des Enzyms genau zur Struktur eines bestimmten Substrats passt (Schlüssel-Schloss-Prinzip)
Wie nennt man die Veränderung der Enzymstruktur bei "falschem" pH-Wert?
Denaturierung
Welche drei Bestandteile hat ein ATP-Molekül?
Adenin, Ribose, drei Phosphatgruppen
Wie ist die Reihenfolge vom Nervenreiz bis zur Muskelkontraktion (Stichworte)?
Ca2+-Freisetzung --> Tropomyosin verschiebt sich --> Myosin bindet an Aktin ---> Kontraktion
Was bewirkt die Freisetzung von Calciumionen in der Muskelzelle?
Ermöglicht die Bindung von Myosin an Aktin
Wie heißt das Enzym, das ATP in ADP und Energie spaltet?
ATPase