carbohidratos
proporcionan energía de manera inmediata
Qué hacen los carbohidratos?
reservan energia
Qué hacen los lípidos?
soporte y estructura a las celulas
qué hacen las proteinas
nivel de acidez
que mide el PH
mide bases
que mide el POH
por en numero de mososacaridos
como se clasifican?
estructura celular
cual es una función importante de los lípidos?
de que están hechas las proteínas?
de 0 a 14
de cuanto es el valor de la escala de PH
que es un acido
que significa un POH alto?
pan y arroz
ejemplo de carbohidratos
aceite y mantequilla
ejemplo de lipidos
huevo, carne, leche
ejemplo de proteínas
jabón y limón
ejemplo de una base y un acido
es una base
que significa un POH bajo
almidon
ejemplo de polisacárido
son insolubles en agua
característica de los lípidos
primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias
como se clasifican las proteínas
es una sustancia neutra
si la sustancia esta en el numero 7 de la escala, como se considera
7
Cual es el POH de agua?
Lactosa
ejemplo de disacárido
saturados e insaturados
como se clasifican los lípidos
aminoácidos esenciales
como se les llama a los que se obtienen de alimentos
es una base
que pasa si la sustancia en mayor a 7 en la escala de PH
el POH es bajo
que pasa con el POH, si el PH se una sustancia es alto