VIN
MAD
TAL
COCKTAILS & ØL
ALT DER
IMELLEM
100

Vinen fra vinmenuen der serveres til rib-eye

Hvad er Dogliani Briccolero?

100

Når man pakker fisk ind i bagepapir inden bagning for at holde på saft og kraft

Hvad fisk "en papilotte"?

100

3085

Hvad er koden til nøgleboksen og alarmen? 

100

De 3 øl vi har på fad

Hvad er Mikkeller Brown Ale, Burst IPA, og Delfino pils?

100

Når en bøf er sliced inden servering

Hvad er tagliata?

200
De 3 vine på januars vinmenu
Hvad er Dogliani Briccolero, Pouilly-Fumé og Solveigs Phyllit?
200

Komponenter til den kolde helleflynder servering

Hvad er helleflynder, syltet pære, fennikel, pomelo og mynte?

200

2500

Hvad er startbeholdning i kassen? 

200
De 3 alkoholfrie cocktails vi har på kortet

Hvad er gin tonic, amaretto sour og delfino?

200

De 3 hvidvine vi serverer på glas

Hvad er Bourgogne Blanc, Terre Chieti og Sicilia Lucifer? 

300

En Italiensk riesling som er ny på kortet

Hvad er St. Pauls Bergspiel? 

300

Komponenter til serveringen af saltbagte rødbeder

Hvad er saltbagte rødbeder, kapers, fåremælksyoghurt, lakrids og rødbedechips?

300

2730

Hvad er koden til hængelåsen?

300

Ingredienser i en Etna cocktail.

Hvad er vermouth, gin og appelsinsodavand.?

300
Det lille pasta hus på Frederiksberg hvor vi får vores pasta fra

Hvad er Piola Pastificio?

400

Vores nye flaske chardonnay fra Italien

Hvad er Chardonnay Langhe fra Ronchi? 

400

De 6 retter i delfinomenuen

Hvad er arancini, straciatella, helleflynder, tatar, saltbagte rødbeder, svampe a la creme?

400

195

Hvad er prisen på vin-menuen?

400

Ingredienser i en Delfino cocktail

Hvad er aperol, gin og citron? 

400

Navnene på 2 af vores nye pizzaer

Hvad er fx: Stærke Sally, Trøffelhelten, Lady og vagabonden, Provo Lone, 4 oste eller Brændende kærlighed.?

500

Pinot noir fra en af Tysklands bedste producenter

Hvad er Solveigs Phyllit?

500

Komponenter i serveringen med svampe a la creme

Hvad er grillet focaccia, spinatpuré, friteret persille, svampe a la creme og syltede løg?

500

115

Hvad er prisen på en cocktail?

500

Ingredienser i en Espresso Martini

Hvad er espresso, vodka, kaffelikør og vaniljesirup?

500

Den dyreste vin på kortet?

Hvad er CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU?


M
e
n
u