Kust saab vein oma värvuse?
Marjakestadest
Valge ülipopulaarne kerge vein, juuakse Itaalias peaaegu, et vee asemel.
Castel Pietra, Pinot Grigio
Tammevaadis küpsenud Ameerika vein
Wente Morning Fog Chardonnay
Petite Sirah viinamarjest tehtud vein
La cetto, pärit Mehhikost
Mis vahuveiniga on tegu: maitses domineerivad punased marjad, aroomis on tunda punase koorega õunu.
Grivot Papleux, Champagne
Mis on tanniinid ja kuidas neid maitses tunned?
Parkained, kuivatavad suud
Seguvein Cabernet Sauvignonist ja Syrah-st.
Pere et Fils, Languedocist Prantsusmaalt.
Missugust stiili on Prinz von Hessen riesling?
Kuiv
Mis on kujutatud Panamera veinipudelil?
Karu
Mida tähendab Brut Nature?
Pole lisatud suhkruid, jääksuhkruid jääb alles 3g liitri kohta.
Kuidas saadakse roosale veinile värvus?
Punaseid marjakesti hoitakse mahlas, paarist tunnist mõne päevani.
Missugused viinamarjad on majaroosas veinis?
Semillion (90%) ja Malbec (10%). Argentiinast, Mendozast.
Missugusest viinamarjast on tehtud Chablis?
Chardonnay
Kust on pärit Matsu el Recio?
Torost, Hispaaniast
Juras, Prantsusmaal
Mida tähendab, et vein on kuiv?
Kuiv vein sisaldab tavaliselt alla 4 g suhkrut liitri kohta (võib olla eri liiki veinidel erinev). See tähendab, et järele jääb vaid väga väike magusus, mida maitsemeel praktiliselt ei tunne.
Veininimi tähendab hispaania keeles petturit või suli.
Matsu el Picaro
Kust on pärit Sauvignon Blanc
Uus-Meremaalt, Marlborough piirkonnast
Missugustest viinamarjadest on tehtud Rompicollo vein?
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Prosecco viinamarjaks on?
Glera
Millistes USA osariikides tehakse veini?
Kõikides
Vein on lopsakas, troopiliste puuviljade ja vaniljese alatooniga. Toidusoovitus: kooresed, juustused, võised toidud.
Feudo Arancio, Chardonnay
Mineraalne, särtsaka happega värske vein
Aveleda Alvarinho
Ameeriklased pidasid seda viinamarjasorti aastakümneid omaks, kuni DNA-testid näitasid, et ta on tegelikult Horvaatia päritolu. Veinimaailma “rahvusvaheline vahetusõpilane”!
Zinfandel. Meie müüme Ironstone-lt.
Mida tähendab Waris Huberti pudelil Albescent?
„Albescent“ nimes sisalduv Albe (valge) viitab perekonna tavadele valmistada vaid BdB (valgetest marjadest) šampanjasid. „Albescent“ on šampanjamaja Grand Cru taseme Blanc de Blancs šampanjade väärikas esindaja