Historia de Mangiamos
Quienes son los fundadores de Mangiamos pizza?
A quien reporta el gerente?
Franquiciatario
Lee el siguiente párrafo y menciona cual es la palabra faltante
"para ser un gerente efectivo, deberás liderear, _________, motivar y ser un mentor. Estas habilidades son criticas para la creación de un ambiente que apoya la excelencia"
Comunicar
Que es liderazgo?
Es un conjunto de habilidades que sirven para conducir y acompañar un grupo de personas
Felicidades, has ganado 100 puntos!
Congrats!!!
La familia Gutiérrez Montaño antes de convertirse en dueños de la marca fueron....
Colaboradores
Menciona 2 requerimientos para ser gerente
Edad: 25 años en adelante
Formación académica: licenciatura terminada, licenciatura trunca en áreas administrativas o a fin
De que manera se requiere trabajar?
reactiva y proactiva
Que es la comunicación asertiva?
La comunicación asertiva muestra la alineación que existe entre las palabras y el lenguaje corporal en la expresión de un mensaje propiciando la empatía, la amabilidad, el encuentro y el respeto.
Explica los 2 puntos de la importancia de la cultura del trabajo que se mencionan a continuación:
Retención de talento
El equipo de trabajo tiene un propósito:
1. Hace referencia a una serie de acciones llevadas a cabo para retener a los trabajadores productivos, con buen desempeño y talento de calidad
2. En ocasiones los colaboradores desconocen la visión de la empresa para la que trabajan, esto significa que más de la mitad de los profesionales no saben cuáles son los objetivos a largo plazo de la organización y por lo tanto no saben cómo ayudarte alcanzarlos
Que significa Mangiamos Pizza?
Viene de una palabra italiana que significa "comamos" que en conjunto con la palabra pizza traducida al español es:
"vamos a comer pizza"
De las siguientes 3, cual NO es una función de gerente?
a) Manejo de paquetería office
b) Hacer cortes de caja
c) Inventarios (recepción y almacenamiento de insumos)
b) Hacer cortes de caja
Frecuentes y diarias. La mejor estrategia es hacerlo antes de cualquier movimiento.
Da un ejemplo de palabras asertivas
Por favor, gracias, etc.
Explica los 2 puntos de la importancia de la cultura del trabajo que se mencionan a continuación:
3. Alinear el discurso y la practica
4. Ayuda a reconocer el trabajo de los colaboradores comprometidos
3. Es importante que lo que decimos concuerde con lo que hacemos, que nuestras palabras sean acciones
4. Cuando entendemos que es la cultura laboral, se vuelve más fácil crear un ambiente que valore el compromiso y premie el esfuerzo de cada profesional.
Quien dijo la siguiente frase: "En el camino hubo tropiezos, obstáculos y sacrificios que se tuvieron que hacer, decisiones difíciles para poder mantener el barco a flote y así prosperar con una mejor organización y administración"
Sr. Ricardo Gutierrez
Menciona 3 funciones del gerente ( no se pueden repetir funciones que ya se hayan mencionado en este juego)
Inventarios (recepción y almacenamiento de insumos)
Atención al cliente
Manejo de paquetería office
Competencias
Integridad
Trabajo en equipo
Liderazgo
Comunicación efectiva
Orientación a resultados
Trabajo bajo presión
Orientación al cliente
Por que es importante delegar tareas?
Debido a que se requiere tiempo y recursos para que las cosas se hagan de la manera correcta, delegar tareas es la mejor opción para asegurarte que tu sucursal funciona sin problemas
Menciona 3 consejos para aplicar la comunicación asertiva
-Si tienes dudas sobre un asunto determinado, en lugar de suponer o acumular confusión, pregunta.
-En el diálogo con tus colaboradores, utiliza los nombres de esas personas con más frecuencia. Un nombre personaliza y humaniza la conversación porque es una demostración de interés
-En el lenguaje presencial, se mira a los ojos por que el contacto visual favorece la confianza
-Utiliza con más frecuencia la palabra "nosotros" porque en el ámbito empresarial el trabajo en equipo es muy importante. Aunque observes tu realidad desde tu punto de vista, es positivo que intentes tener una visión de contexto.
Por que es esencial que desarrolles y mantengas la cultura de tu área de trabajo?
Esto alienta a tu equipo en el restaurante en mantenerse en la misma página, desarrollar la cultura en el área del trabajo también te ayudará a traer talento, impulsar el compromiso incrementar la satisfacción, incrementar el desempeño disminuir la rotación e incrementar la calidad del servicio al cliente.
Cual fue la sucursal mas importante para la familia Gutiérrez Montaño?
Carranza
Cual es el objetivo a cumplir del gerente?
Mantener una correcta administración de los recursos humanos, instalaciones e insumos de la franquicia Mangiamos pizza para mantener la rentabilidad y el éxito de esta
Di un breve resumen de lo que conlleva ser un gerente
Muchas gracias!
Di 4 de los pasos para ser un buen lider
1 No creen que se nazca siendo líder, al contrario, creen en que de esto se aprende todos los días. Así que si quieres convertirte en un joven líder, ¡Puedes hacerlo!
2 Promueven lo que les apasiona. Sí, lo ideal es que trabajes en lo que amas, no en lo que otras personas quieren que hagas. Busca lo que te apasiona y empieza a luchar por eso.
3 Participan activamente en la sociedad. ¿Qué quiere decir? Que las y los jóvenes líderes no se limitan a ser estrellas de las redes sociales, salen al mundo real, conocen sus problemáticas y buscan darles solución a través del activismo social.
4 Promueven una buena comunicación. Es decir, son congruentes entre lo que piensan, lo que dicen y lo que hacen, de esta forma envían los mensajes correctos a otras personas ya otros jóvenes principalmente. Así se comunican claramente e impulsan su lucha.
5 Predican con el ejemplo. Bueno, este es el más sencillo. significa que si promueven alguna acciones o movimiento buscan ser la imagen de eso y de vivirlo en su vida diaria y no solamente en el discurso.
6 Saben que la perfección no existe. Sí, claro, ser perfectos está más que sobrevalorado, los errores se permiten y cualquier persona puede cometerlos y aprender de ellos, de eso se trata el ser líderes.
Que es la cultura del trabajo?
La cultura de trabajo es el carácter y la personalidad de tu organización, es lo que la vuelve única y es la suma de tus valores, aptitudes, creencias, costumbres, interacciones y comportamientos