(Recomendado contestar y aprender primero)
Nutrientes que proporcionan energía rápida al organismo.
Carbohidratos
¿Qué vitaminas son más importantes para el organismo?
complejo B , vitamina D, C , A , E y K .
Que es un "Ion"?
Átomo que tiene carga eléctrica porque ganó o perdió electrones.
Capacidad de un átomo para atraer electrones en un enlace químico.
Electronegatividad
Sustancias formadas por unión de cationes y aniones mediante enlaces iónicos.
Compuestos ionicos
Grasas que almacenan energía y protegen órganos.
Lípidos
¿Qué son los minerales?
Son nutrientes inorgánicos esenciales que intervienen en la formación de huesos, equilibrio de líquidos, transmisión nerviosa ,etc.
Que es un "anion"?
Ión con carga negativa (gana electrones).
Sustancia que consumimos para obtener nutrientes y energía.
Alimento
Aporte calórico por gramo (Proteinas)
4 kilocalorías
Nutrientes que forman y reparan tejidos del cuerpo.
Proteínas
Los cereales son ejemplo de
Carbohidratos
Que es un cation ?
Ión con carga positiva (pierde electrones).
Proceso por el cual el cuerpo obtiene, utiliza y transforma los nutrientes de los alimentos.
Nutricion
Aporte calórico por gramo (Carbohidratos)
Aporte calórico por gramo (Carbohidratos)
Atracción débil entre un átomo de hidrógeno y otro átomo electronegativo.
Los alimentos como leche son ejemplo de
fuentes de proteínas, calcio y vitaminas
Los aceites y aguacate son ejemplos de:
Lípidos ( Grasas )
Sustancias formadas por átomos unidos por enlaces covalentes, compartiendo electrones.
Compuestos moleculares
Aporte calórico por gramo (Lípidos)
9 kilocalorías
Conjunto de reacciones químicas del cuerpo que permiten obtener energía y mantener la vida.
Metabolismo
¿Que son las vitaminas?
Son nutrientes orgánicos que el cuerpo necesita en para regular procesos vitales
Cuales y que son los elementos primarios?
Elementos más abundantes en los seres vivos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
Cuales y que son los elementos secundarios?
Elementos presentes en menor cantidad pero importantes, como calcio, sodio, potasio, magnesio, cloro.
Como determino si es un ionico, covalente polar o covalente no polar? ( determinar la extensión en la cantidad)
Covalente no polar: menor a 0 hasta 0.4
Covalente polar: 0.5-1.6
Iónico: Mayor a 1.7