Alimentación equilibrada y plato saludable
¿Que bebida se recomienda para hidratarse?
Agua simple
¿Qué fruta es famosa por tener mucha vitamina C?
Naranja
¿cuál es la medida más importante respecto al uso de la televisión o ruidos fuertes durante las comidas para una persona con disfagia?
Apagar la televisión y evitar ambiente ruidosos
Menciona un hábito que ayude a prevenir el estreñimiento
Ejercicio y tomar agua
Menciona 2 alimentos con exceso de sal:
Papas fritas, embutidos, sopas instantáneas, alimentos enlatados
¿Que porción del plato corresponde a frutas y verduras?
¿Qué vitamina nos ayuda a mantener los huesos fuertes y la obtenemos del sol?
Vitamina D
¿Cómo se llama la maniobra de emergencia que se realiza abrazando a la persona por atrás en caso de obstrucción de la vía aérea?
Maniobra de Heimlich
¿Cuántos vasos de agua se recomienda tomar al día?
6 a 8 vasos al día
Es preferible cocinar los alimentos de esta forma para reducir el uso de aceites excesivos:
al vapor, a la plancha, al horno o hervido
Menciona dos fuentes de proteína
huevo y pescado por ej.
Para mantener nuestros músculos fuertes además de consumir proteína debemos de hacer....
ejercicio
La dieta suave y de fácil masticación
Menciona una fruta y una verdura que tenga fibra
Fruta: manzana, platano, pera
Verdura: brocoli, zanahoria, espinaca
¿Qué podemos utilizar para darle sabor a la comida, sin agregar tanta sal?
Limón, ajo, cebolla, pimienta, hierbas naturales como oregano y cilantro
¿Qué debe sospecharse si una persona pierde peso involuntariamente y come poco?
Además de la leche, menciona otro alimento que ayude a cuidar los huesos.
Yogur, queso o sardinas con espinas
¿En qué ángulo de inclinación debe estar la cabecera para alimentar a una persona encamada?
Entre 60-80 grados
Menciona dos sintomas de deshidratación
orina oscura y labios secos
¿Por qué es importante reducir el consumo de grasas saturadas en los adultos mayores?
¿Qué medidas nutricionales generales ayudan a una persona con problemas de masticación y pérdida muscular?
Cambiar la textura y asegurar suficiente energía y proteína en la dieta
Estrategia recomendada para que el cuerpo aproveche mejor la proteína a lo largo del día en lugar de comerla toda en una comida
Repartirla a lo largo del día en desayuno, comida y cena
¿Por qué comidas como la sopa de fideos o la leche con cereal representan alto riesgo de atragantamiento?
Porque combinan texturas mixtas, lo que dificulta la formación y control del bolo
¿Cuántos gramos son los recomendados de fibra al día?
21-30g
Menciona 3 enfermedades que se pueden prevenir o controlar al reducir el consumo excesivo de grasas saturadas, sal y azúcares
Enfermedades del corazón, hipertensión, diabetes tipo 2