PROTEÍNA
¿Cuál tipo de proteínas está mas presente en GOOD (50%+)?
Proteínas del suero de leche
Verdadero o Falso: Los lípidos son la fracción principal de los alfa-lípidos
Falso
¿Cuál es proceso por el cual se generan conexiones rápidas y eficientes?
Mielinización
¿Cuál es el territorio de marca?
Desarrollo Mental
¿Cuáles eran los 3 grupos de participantes del estudio clínico?
Grupo con Lactancia Materna (Referencia), Grupo con formulación Estándar (Control), Grupo con NUTRILEARN® CONNECT (experimental)
¿A que fracción proteica pertenece la proteína A2?
Caseína
¿Qué proteína se enriquece en los alfa-lípidos?
Alfa-lactoalbúmina
Tipo de sustancia cerebral rica en mielina, encargada de la transmisión de impulsos
Materia o sustancia blanca
¿Qué componentes tiene NUTRILEARN® CONNECT?
Alfa-lípidos, DHA, ARA, Hierro, Ácido Fólico y Vitamina B12
¿Cómo se midió la mielinización?
Mediante Resonancia Magnética
Menciona 2 beneficios de la proteína A2
Reducción de síntomas gastrointestinales (distensión, dolor, gas, etc.)
¿Cuál es el fosfolípido principal de la mielina contenido en los alfa-lípidos?
Esfingomielina
Tipo de sustancia encargada del procesamiento y con mayor cantidad de somas
Materia o sustancia gris
Menciona todos los componentes bioactivos de GOOD START que no forman parte de NUTRILEARN® CONNECT
Proteína A2, Colina, Luteína, FOS, BIFIDUS BL®, 2'FL y LNnT
¿Cuáles fueron los 5 resultados principales del estudio clínico?
Incremento de materia blanca, incremento de materia gris, incremento del volumen cerebral, reduce el temor social, mejora el sueño.
¿Cuál es el aminoácido abundante en la proteína de los alfa-lípidos, que ayuda a modular procesos mentales como el sueño?
Triptófano
¿De dónde se obtienen los alfa-lípidos? Indica la fuente y el proceso
Se obtienen del suero de leche mediante modificación de Ph y temperatura y filtración con membrana
¿Qué engloba el desarrollo mental?
Desarrollo de la arquitectura cerebral (biología), desarrollo cognitivo (pensamiento), desarrollo conductual
¿Cuánto DHA y ARA tienen GOOD START® 1 y cuál es la proporción aproximada de DHA:ARA en todas las etapas?
19.83 y 20 mg por 100 kcal. Proporción 1:1
¿Con qué pruebas se midieron los parámetros de conducta?
Pruebas TBAQ (temor social) y BISQ (sueño)
¿Cuál es la diferencia estructural entre la proteína A1 y A2 ?
Mutación de un a.a. en la posición 67. Histidina A1, Prolina A2.
Menciona los 5 fosfolípidos que se retienen
Esfingomielina, Fosfatidilcolina, Fosfatidiletanolamina, Fosfatidilinositol y Fostadilserina
¿Qué tán desarrollado está el cerebro a los 5 años de vida?
90% de la masa. (80% del volumen)
Explica 2 motivos por los cuales GOOD puede tener problemas para disolverse y 2 maneras de cómo contrarrestarlo
Agregación de proteínas, agregación de lactosa, fosfolípidos y lípidos en la superficie de partícula. Agitar vigorosamente, adición parcial del polvo, reconstituir cuando esté tibia.
Menciona el autor principal, journal y año de publicación del estudio clínico completo.
Nora Schneider, Nutrients, 2023.