Estructura de alcoholes
Nomenclatura de alcoholes
Propiedades físicas
Propiedades químic
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4 - ¿Cómo se nombra un alcohol según la nomenclatura IUPAC?

El número de carbonos, con el sufijo -ol.

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El punto de ebullición del alcohol incrementa con la cantidad de átomos de carbono y disminuye con el aumento de las ramificaciones.

V O F

V

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En la fermentación del etanol, ¿qué sustancia se convierte en etanol?

A) Ácido acético

B) Glucosa

C) Glicerol

D) Metano



Respuesta: B) Glucosa

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  1. Cuál de las siguientes opciones es una característica general de la estructura de un alcohol?

a) Un grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a un anillo aromático.

b) Un grupo carboxilo (-COOH) al final de una cadena de carbono.

c) Un grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a una cadena de carbono saturada o insaturada.

d) Un doble enlace entre dos átomos de carbono.

c) Un grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a una cadena de carbono saturada o insaturada.

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- Al nombrar un alcohol con un grupo funcional hidroxilo en una cadena ramificada, ¿cómo se determina la posición del grupo hidroxilo?

a) Se numera la cadena principal de manera que el carbono del grupo hidroxilo tenga el número más bajo posible.

b) Siempre se numera de izquierda a derecha.

c) Se numera la cadena principal de manera que el carbono del grupo hidroxilo tenga el número más alto posible.

a) Se numera la cadena principal de manera que el carbono del grupo hidroxilo tenga el número más bajo posible.

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La solubilidad en agua de los alcoholes aumenta con la presencia de _______________ debido a la formación de puentes de hidrógeno.

grupos OH 

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   La hidratación de halogenuros de alquilo implica la adición de agua a un compuesto orgánico que tenga un halógeno en presencia de ______.

   a) luz solar

   b) un metal alcalino

   c) ácido sulfúrico

   d) una base fuerte

  c) ácido sulfúrico

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  1.  Un alcohol a) _________ se caracteriza porque el grupo hidroxilo está unido a un carbono secundario, el cual está a su vez unido a b) _______ átomos de carbono.



a) secundario b) dos

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2-¿Cuál es la nomenclatura correcta para el siguiente compuesto?

CH₃-CH₂-CH₂-OH (También conocido como C₃H₈O)

a) Propano-1-ol

b) Propano-2-ol

c) Butano-1-ol

d) Butano-2-ol

b) Propano-2-ol

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Explique por qué los alcoholes son solubles en agua y dibuje una estructura que lo explique


Pueden formar enlaces de hidrógeno con moléculas de agua gracias a la polaridad de los puentes de hidrógeno


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Durante la hidratación de un alqueno para formar un alcohol, ¿qué tipo de reacción ocurre?

A) Eliminación de agua

B) Adición de agua

C) Oxidación

D) Reducción

Respuesta: B) Adición de agua

Respuesta: B) Adición de agua

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¿Cuál de los siguientes alcoholes es menos soluble en agua?

A) Metanol

B) Etanol

C) 1-pentanol

D) Glicerol C3H8O8


Respuesta: C) 1-pentanol

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  1. Pregunta de Dibujo: Dibuja la estructura de líneas del 2-butanol, diga si es primario, secundario o terciario 



secundario 

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Nombra 3 características físicas que tienen los acoholes



ser líquidos incoloros de olor característico, solubles en el agua en proporción variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular, aumentan sus puntos de fusión y ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente

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¿Cuál es la importancia de la regla de Markovnikov en la hidratación de alquenos?


Respuesta: La regla de Markovnikov es crucial en la hidratación de alquenos, ya que predice que, en la adición de agua a un alqueno, el hidrógeno se une al carbono del doble enlace con más hidrógenos preexi

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¿Por qué los alcoholes de largas cadenas (Como el hexano)  son buenos disolventes para muchas sustancias orgánicas orgánicas?

A) Por su baja polaridad

B) Por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno

C) Por su alta volatilidad

D) Por su inercia química

A) Por su baja polaridad

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Escribe la estructura del p-metilfenol en la pizarra

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¿Qué alcohol tiene el punto de fusión más alto?

A) Metanol

B) Etanol

C) Propanol

D) Butilglicol

Respuesta: D) Butilglicol

Respuesta: D) Butilglicol

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Escribe una reacción de hidrólisis de halogenuros de alquilo en la pizarra, donde se produzca metanol al final.

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