I
DEFINICION
Este cristalizador representó a principios del siglo XX el mayor paso en la tecnología de cristalización y diseño de equipos. Toma el nombre de la ciudad donde fue inventado, siendo su principal aplicación la de obtener cristales de NaCl. Se conoce también como cristalizador de lecho fluidizado, aunque, este lecho no está sujeto a medios mecánicos ya que los cristales se mantienen en suspensión gracias a la disolución caliente recirculada.
Sistema de control
Sistemas de control realimentado: ya que recircula la corriente de finos.
Características
Ventajas
Requiere una operación cuidadosa.
• Se requiere una limpieza frecuente.
• El tamaño de la instalación es mayor que DBT.
• Consume mucho tiempo.
• Es costoso
Componentes
Tiene una columna cristalizadora ahusada relativamente larga debajo de una columna generalmente cilíndrica, con extracción de producto en un punto por debajo de la parte superior del lecho fluidizado y por encima de la parte inferior de la columna ahusada. Los cristales de gran tamaño que caen al fondo de la columna ahusada contra el flujo del líquido fluidizado se fracturan al caer dentro o cerca de una zona de cavitación ultrasónica creada allí por un transductor accionado a una frecuencia ultrasónica.
Desventajas
Requiere una operación cuidadosa.
• Se requiere una limpieza frecuente.
• El tamaño de la instalación es mayor que DBT.
• Consume mucho tiempo.
• Es costoso
Funcionamiento
Recircula la corriente de finos, eliminando los núcleos y cristales pequeños indeseados, mientras que los cristales en crecimiento se mantienen en suspensión en el lecho fluidizado hasta alcanzar el tamaño requerido.
Ejemplos
Cristalización de Cloruro de sodio: sal de mesa.
Cristalización de Cloruro de potasio: condimento.
Cristalización de Sulfato de amonio: fertilizante.