Básicos de la
Gastronomía
Geografía México
Cultura General México
Gastronomía Méxicana
Cultura Pop
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¿Qué es la mise en place?

  • La preparación y organización de ingredientes y utensilios antes de comenzar a cocinar.
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¿Cuál es la montaña más alta de México?

Pico de Orizaba.

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¿Cuál es la moneda oficial de México?

Peso mexicano.

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¿Cuál es el platillo mexicano hecho a base de masa de maíz y relleno de carne, verduras o frijoles, que se envuelve en hojas de maíz o plátano?

Tamales

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¿Cuál es el programa de televisión mexicano de comedia más popular de todos los tiempos?

El Chavo del 8

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¿Qué es un mirepoix en la cocina?

  • Una mezcla de vegetales aromáticos, como zanahorias, cebollas y apio, utilizada como base para sopas, guisos y salsas.
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¿Cuál es el estado más grande de México en términos de superficie?

Chihuahua.

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¿Quién es considerado el padre de la independencia de México?

Miguel Hidalgo y Costilla.

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¿Qué bebida tradicional mexicana se elabora a partir de la fermentación sin destilación del agave?

El pulque.

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¿Quién es el famoso cantautor mexicano conocido como "El Sol de México"?

Luis Miguel 

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¿Qué es una emulsión en la cocina?

  • La combinación de líquidos que normalmente no se mezclarían, como aceite y vinagre, para formar una mezcla estable y uniforme.
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¿Cuál es el nombre del golfo que se encuentra al ESTE de México?

Golfo de México
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¿Qué día se celebra la independencia de México?

El 16 de septiembre.

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¿Qué tipo de carne es comúnmente utilizada en la preparación de los tacos al pastor?

Carne de cerdo.

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¿Cuál es el nombre del festival de música más grande de México que se celebra anualmente en la Ciudad de México?

Vive Latino

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¿Qué es la pasteurización en la cocina?

  • Un proceso de calentamiento de alimentos líquidos a una temperatura alta para matar bacterias dañinas y aumentar su vida útil.
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¿Cuál es la capital del estado de Quintana Roo?

Chetumal

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¿Qué equipo es considerado el más popular en el fútbol mexicano?

Club América.

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¿Qué significa pibil?

Que se envuelve en hojas de plátano y se cocina bajo tierra a manera de horno.

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Juego de mesa de origen mexicano, similar al bingo. 

Lotería

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¿Cuáles son las salsas madres de la gastronomía clásica?

La salsa bechamel, la salsa española, la salsa velouté, la salsa holandesa, la salsa de tomate y mayonesa. 

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¿Qué estado mexicano comparte frontera con Belice?

Quintana Roo


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¿En qué año se celebró la Copa Mundial de la FIFA en México por primera vez?

En 1970.

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 ¿Cuál es el nombre del platillo mexicano que consiste en carne de cerdo confitada lentamente?

Carnitas

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¿Cuál es el nombre del famoso luchador mexicano enmascarado que ha protagonizado numerosas películas de lucha libre?

El Santo

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