Plantas
Essa planta de sabor doce é muito utilizada em preparações gastronômicas e é rica em óleos voláteis.
Erva-Doce (Pimpinella anisum L.)
Qual substância derivada da cumarina é utilizada para prevenir a formação de coágulos sanguíneos?
Anticoagulante
Complete a afirmação a seguir: “Uma grande classe de ______ _________ é representada pela cumarina, encontrada em várias espécies de vegetais.”
substâncias fenólicas
Devido a sua capacidade de repelir herbívoros, as folhas de Clausena anisata são utilizadas tradicionalmente para expulsar o que?
Larvas
O xarope feito com essa planta é um famoso expectorante e promove a broncodilatação.
Guaco (Mikania glomerata Spreng.)
Qual o risco do consumo excessivo de cumarina?
Hemorragias, danos ao fígado e problemas de saúde em geral.
As cumarinas constituem uma importante classe de metabólitos secundários. Agora, quando falamos sobre sua biossíntese, qual sua principal rota?
Rota do ácido chiquímico e acetato.
As cumarinas, ao inibirem o transporte de elétrons e atividade enzimática responsável pelo metabolismo, geram quais efeitos?
Diminuem consumo de oxigênio e fotossíntese
A semente dessa planta, também chamada de fava tonka, é muito utilizada na perfumaria e na gastronomia, também é conhecida como baunilha brasileira.
Cumaru (Dipteryx odorata (Aubl.) Willd)
Devido a suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, qual o uso da cumarina na indústria cosmética?
Cremes, loções e perfumes
As cumarinas apresentam diversas classificações, quais são as principais?
Cumarinas simples, piranocumarinas e furanocumarinas lineares e angulares.
Qual característica das cumarinas explica a sua inibição na germinação e no crescimento de mudas?
Fitotoxicidade