Modificada en fibra con Alto contenido.
Modificada en fibra con bajo contenido.
Modificada en proteínas.
Dieta modificada en Fósforo.
Dieta modificada en potasio
100

Con que fin se utiliza con ALTO contenido de fibra.

Prevención y tratamiento del estreñimiento, disminución de sintomatología asociada a enfermedades gastrointestinales, control de la diabetes, control del peso corporal, prevención enfermedades cardiovasculares, prevención cáncer de colon y mama.

100

¿Quién escribió Viaje al centro de la tierra?

Julio Verne.

100

descripción de una dieta hiperproteica

El objetivo de esta dieta es lograr un balance positivo de nitrógeno en pacientes catabólicos con pérdida de proteínas por orina o pérdida de masa muscular.

100

100. Alimentos restringidos en este tipo de dieta.

Basarse en la pirámide del fosforo, evitar alimentos procesados, carnes, lácteos, frutos secos.

100

Menciona alimentos restringidos

Frutas y verduras frescas, especialmente las que son ricas en potasio, como las bananas, los aguacates, espinacas, carnes rojas y procesadas, leche y productos lácteos, frutos secos y semillas.

200

Menciona 3 alimentos ricos en fibra soluble e insoluble

Frutas y verduras con cáscara, leguminosas (frijoles, lentejas, garbanzos, etc.) y cereales integrales (maíz, trigo, arroz, avena, etc).

200

¿Qué es la dieta pobre en residuos?

Contienen un bajo contenido de fibra y de otros elementos que puedan incrementar el residuo fecal.

200

Descripción de pacientes para una dieta hipoproteica.

Con insuficiencia renal crónica, con prediálisis, con encefalopatías hepáticas severas.

200

¿Cuáles son los cinco tipos de sabores primarios?

Dulce, amargo, ácido, salado y umami.

200

Para que tipos de pacientes se recomienda esta dieta.

Para controlar el estado de hidratación, para impedir la retención de líquidos o la hipertensión y para facilitar el manejo de la insuficiencia hepática, renal y cardiaca.

300

¿Cuál es el océano más grande?

El océano mas grande es el Pacífico

300

¿Para que tipo de pacientes está indicada?

Postoperatorio, Diverculitis, sospecha de estenosis del intestino delgado, enfermedad inflamatoria intestinal, Gastroparesia, intestino corto.

300

Menciona dos alimentos restringidos o evitar en una dieta hipoproteica.

Res, pollo, pescado, salmón, Atún, Huevo, Mariscos, leche, quesos.

300

Para que pacientes están indicados.

Puede ser recomendado si tienen enfermedades o complicaciones renales.

300

¿A qué país pertenece los cariocas?

Los cariocas es el nombre que reciben las personas nacidas en Río de Janeiro en Brasil.

400

Contenido de fibra en gramos por día.

30-40 gr de fibra al día.

400

¿Qué alimentos hay que evitar en una dieta pobre en residuos?

Limitar la ingesta de fibra, debe limitarse el consumo de carne con mucho tejido conjuntivo y leche. Limitar las frutas y verduras. Se permiten los alimentos como los zumos de fruta y verduras colados.

400

Menciona alimentos que son fuente de proteína de origen vegetal.

Legumbres, como garbanzos, lentejas, frijoles; Algunos cereales.

400

Cantidad en mg por día.

800 – 1000 MG por día.

400

Cantidad en mg por día, limitada.

2000 – 3000 mg por día.

500

 ¿Qué es la fibra?

Es la parte comestible de las plantas o hidratos de carbono análogos que son resistentes a la digestión y absorción en el intestino delgado y que sufren una fermentación total o parcial en el intestino grueso. Incluyen polisacáridos, oligosacáridos, lignina y otras sustancias asociadas a las plantas.

500

Cantidad en gramos de fibra dietética por día

De 4 a 5 gramos de fibra al día.

500

¿Cuál es el nombre del supercontinente que a finales del Paleozoico y a principios del Mesozoico agrupaba los continentes del presente?

Pangea

500

Que es el fósforo.

El fósforo es un mineral que se encuentra en los alimentos y en los huesos. Cumple muchas funciones en el cuerpo, entre ellas, ayudando a crear huesos fuertes y sanos.

500

Menciona cuatro alimentos recomendados.

Carnes blancas, frutas bajas en potasio, como las fresas, frambuesas, uvas; huevos, verduras de hojas verdes.

M
e
n
u