Conceptos
No cuantificar los principios inmediatos y la energía que suministran los alimentos.
Citativa
El corazón es incapaz de proporcionar el flujo sanguíneo necesario al resto del organismo.
Insuficiencia cardiaca
tipo de dieta que es de fácil digestión, contiene poco residuo y ningún condimento
líquidos generales
Menciona 3 SITUACIONES que aumentan la cantidad de gases y flatulencias
La cantidad de aire deglutido aumenta al comer o beber muy deprisa, fumar, masticar chicle, usar popote, bebidas gaseosas.
Bombea la sangre necesaria para perfundir los tejidos y satisfacer las necesidades metabólicas.
Corazón
Ciencia encargada de hacer modificaciones necesarias en la alimentación ante una necesidad específica
Dietoterapia
Forma más grave del reflujo gastroesofágico
ERGE (Enfermedad por reflujo gastroesofágico)
En qué consiste el patrón dietético DASH.
rico en frutas, verduras, lácteos desnatados y frutos secos; bajo en sodio, grasas totales y grasas saturadas
Definición de gastritis aguda y gastritis crónica
Aguda, aparición rápida de inflamación y síntomas. Crónica, duración de meses a décadas con síntomas recurrentes
Aloja y almacena la comida, mezcla los alimentos con las secreciones gástricas, y controla el vaciamiento al duodeno.
Estómago
Es la fuerza que se ejerce sobre las paredes de los vasos sanguíneos a medida que el corazón se contrae e impulsa la sangre a través de sus cámaras.
PAS (Presión Arterial Sistólica)
Comprende bronquitis crónica y enfisema.
EPOC (Enfermedad pulmonar obstructiva crónica)
Situación en la que se recomienda implementar una dieta baja en fibra y utilizar métodos de cocción como vapor, hervido, horno, parrilla o plancha es parte de su tratamiento nutricional.
Diarrea
¡¡¡¡BONUSSSS!!!!
POR SUERTUDA/O
Filtran, templan y humidifican el aire respirado.
PAG
Así se le llama al vómito con sangre
hematemesis
Las principales causas son infección por H. pylori, gastritis, uso crónico de ácido acetilsalicílico, consumo de alcohol, tabaco y estrés.
Úlcera péptica
Menciona 2 situaciones en las que se indica una dieta hipercalórica
desgaste, energético frecuentemente por enfermedades catabólicas como: cáncer, SIDA, quemaduras, sepsis, neurológicas
La presión arterial se mide en…
milímetros de mercurio (mmHg)
Aquí vive el 70% de las células de nuestro sistema inmune.
Intestino
Funciona como una barrera protectora entre los tejidos y la sangre circulante.
El endotelio
Implica estrechamiento de los vasos sanguíneos de pequeño calibre que oxigenan al músculo cardíaco por la aparición de placa.
ECAVE, Enfermedad cardiovascular ateroesclerótica
Describe las diferencias entre índice glucémico y carga glucémica
Índice glucémico: velocidad con la que un alimento aumenta el azucar en sangre
carga glucémica: combina la cantidad de hidratos de carbono y su índice glucémico, se refiere a la respuesta insulínica
Puede desencadenar una respuesta inflamatoria que provoca un aplanamiento de las vellosidades intestinales.
El gluten
Su función es el transporte de sólidos y líquidos desde la boca hasta el estómago.
Esófago