TURISMO
¿Qué herramienta permite analizar la rentabilidad de los platillos y decidir cuáles deben mantenerse o eliminarse del menú?
Matriz BCG
¿Qué estado se utiliza principalmente para producir maíz blanco?
Morelos, Puebla y Estado de México.
Un vendedor de una agencia de viajes desea incluir en sus paquetes el Jardín Botánico de Edward James en Xilitla, rodeado de naturaleza, montañas y actividades como senderismo y ciclismo. Determine el tipo de turismo del que se habla.
Turismo de naturaleza.
¿Qué técnica aportaron los españoles a la gastronomía mexicana?
Fritura
¿Qué programa de gestión ambiental ayuda a reducir mermas y desechos orgánicos mientras mantiene una imagen sustentable?
COMODÍN – Segunda oportunidad
Si fallan, pueden intentar responder una segunda vez.
ISO 14,000.
Una agencia de viajes vende paquetes de la Ciudad de México a Canadá para jóvenes estudiantes que buscan aventura y diversión. Los clientes cancelan porque encontraron otra agencia con descuento. Según las fuerzas de Porter, ¿qué variable está influyendo?
Amenaza de productos sustitutos.
Mazorca
¿Qué canal de distribución utiliza Alexis al vender paquetes turísticos encontrados en una página web y ganar un porcentaje de las ventas?
COMODÍN – Salva puntos
Si fallan la pregunta, no pierden puntos.
Merchan Model
¿Cuántas variedades de maíz existen en México?
COMODÍN – Congela al rival
El siguiente equipo pierde 10 segundos de respuesta.
69 variedades.
¿Qué servicio brinda apoyo a los turistas con información sobre atractivos, transporte e itinerarios de viaje?
Información turística.
Una agencia de viajes desea promover atractivos turísticos para aumentar la corriente de visitantes. ¿Qué jerarquía corresponde a atractivos excepcionales capaces por sí solos de atraer una corriente importante de visitantes internacionales?
COMODÍN – Intercambio
El equipo puede cambiar de categoría sin perder turno.
Jerarquía 4.
¿Qué frijol tiene forma de bolita, color ligeramente amarillo y se cosecha en mayo?
Frijol amarillo.
El gerente de Recursos Humanos de un hotel detecta problemas de conducta entre trabajadores que afectan la operación. ¿Qué técnica debe utilizar?
Observación.
¿Qué maíz se usa principalmente para tortillas en el centro del país?
Maíz blanco.
¿Qué etapa de formulación de proyectos reduce el margen de error respecto al costo-beneficio y evalúa criterios macro y microeconómicos?
Estudio definitivo.
¿Qué tipo de organigrama ayuda a identificar cuántos trabajadores hay, qué puestos ocupan y cuántas vacantes necesita cubrir un restaurante?
Organigrama de puestos.
¿Cómo se le llama a los costos imprevistos que pueden variar, como el pago de horas extras?
Son costos que se presentan como improviso, como las horas extras.
¿Qué fuente proporciona información que funciona paralelamente con las cuentas nacionales y cuantifica la contribución real del turismo al PIB?
CST (CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO)
¿Qué frijol se caracteriza por recolectarse antes de las heladas y por aprovechar también sus ejotes?
Frijol chirotero.
¿Qué principio de desarrollo sustentable busca generar empleo y oportunidades de negocio mediante chozas autosustentables en la Huasteca potosina?
Rentabilidad económica.
Un vendedor de una agencia de viajes desea incluir en sus paquetes el Jardín Botánico de Edward James en Xilitla, rodeado de naturaleza, montañas y actividades como senderismo y ciclismo. Determine el tipo de turismo del que se habla.
Turismo de naturaleza.
¿Qué indica el porcentaje de costo dentro del precio de venta de un producto?
COMODÍN – Muerte súbita
Tienen solo 5 segundos para responder, pero vale 100 puntos extra.
Fracción que representa el costo total del precio de venta y el gasto que representó la producción de un producto
Un restaurante de prestigio tiene clientes de clase media superior y alta, principalmente empresarios exitosos. ¿Qué tipo de segmentación maneja?
Demográfica y psicográfica
¿Qué es un producto?
Es todo aquello que se puede ofrecer en un mercado para su uso o consumo para satisfacer una necesidad.
¿Qué función de los canales de distribución utiliza una agencia que manda promociones constantes y atención personalizada a clientes frecuentes?
Contacto.