Ion-forbindelser
Mad-kemi
Fedt
100
Regelen der bekræfter at der er otte elektroner i yderste skal
Hvad er oktet-regelen?
100
HDL-Kolesterol
Hvad hedder det "gode" kolesterol?
100
En flydende form / Stivner ikke i køleskabet
Hvilken konsitens har umættede fedtsyrer?
200
En anden definition af "otte"
Hvad betyder oktet?
200
I kartofler og al slags mel og brød
Hvor findes stivelse b.la.?
200
Især i bløde margariner og planteolier
Hvor findes flerumættede fedtsyrer?
300
Når det er i flydende form
Hvornår kan ioner lede strøm?
300
NaCl
Hvad er den kemiske formel for salt?
300
Enkelt umættetfedt
Hvad kaldes fedt fra planter?
400
Positive og negative ioner
Hvilke ioner kan lave en elektrisk strøm?
400
Aminosyrer
Hvad består proteiner af?
400
Et glycerol og tre fedtsyrer
Hvad består et fedtsyrer-molekyle af?
500
MnO4-
Hvilken ion bevæger sig mod pluspolen?
500
H, C og O
Hvad består kulhydrater af?
500
Når der er en dobbeltbinding mellem to C-atomer i kulstofkæden
Hvornår kaldes fedtsyrer for umættet?
M
e
n
u