Chablis
Côte de Nuits
Côte de Beaune
Maconnais en Chalonnais
Beaujolais
100
Chardonnay
Van welk druivensoort wordt Chablis gemaakt?
100
10%
Hoeveel procent van de geproduceerde wijn in de Côte de Nuits is wit ?
100
Zuidelijke deel
In welk deel van de Côte d’Or ligt de Côte de Beaune?
100
Beaujolais
Welk gebied ligt er onder de Maconnais?
100
Derde donderdag van november
Wanneer komt de eerst Beaujolais Primeur op de markt?
200
In het Noorden
Waar ligt het wijngebied Chablis in de Bourgogne?
200
Chardonnay en Pinot noir
Welke druivenrassen worden er in deze streek verbouwd ?
200
Witte wijn
Welke type wijn hoort tot de beste van de wereld?
200
Charolais runderen en Bresse kippen
Welke dieren lopen er op de wijngaard in de Maconnais?
200
Omdat het de druiven kapot maakt en de druivenstok beschadigt
Waarom vormen hagelbuien met onweer een groot probleem?
300
Nachtvorstgevaar
Wat is een gevaar voor de teelt van druiven in de chablis regio?
300
Dijon
Welke stad ligt er het meest noordelijk van de côte de nuits ?
300
Côte d'Or
Hoe heten de Côte de nuits en de côte de Beaune samen?
300
Premier cru en Grand cru
Welke appelations kent men NIET in de Chalonnais en Maconnais?
300
Gamay
Wat is het meest gebruikte druivenras in de Beaujolais?
400
Sprinklerinstallaties
Hoe word nachtvorst tegen gegaan in de Chablis?
400
350 meter
Op welke hoogten liggen de meeste wijngaarden?
400
Gouden streek
Wat is de vertaling van Côte d'Or?
400
Aligoté
Welk wit druivenras wordt gebruikt voor eenvoudige witte wijn?
400
Handmatige oogst / soepele wijn met veel fruit / snel op dronk / niet geschikt om lang te bewaren
Wat zijn kenmerken van de wijnen gemaakt volgens de Maceration Carbonique?
500
AOP Petit Chablis
Welke appellation geldt als de meest eenvoudige Chablis?
500
Kalkhoudende klei
Waaruit bestaat de bodem van lagere hellingen?
500
Grand cru
Hoe heet de hoogste kwalificatie (appellation naar wijngaard)?
500
Klimaat is warmer dan in de Côte d'Or
Waarom rijpen de druiven hier beter dan in de Noordelijke gebieden?
500
Cru de Beaujolais
Hoe noemen we de 10 gemeenten met een eigen appellatie?
M
e
n
u