Steinzeit
Welche Nahrungsquelle war für Jäger und Sammler der Steinzeit am wichtigsten?
Wildtiere und Pflanzen
Welches Grundnahrungsmittel war im alten Rom besonders wichtig?
Brot
Welches Getreide wurde am häufigsten angebaut?
Roggen
Welches Nahrungsmittel wurde besonders wichtig?
Kartoffel
Wie wurde Fleisch ohne Kühlung haltbar gemacht?
Räuchern oder Trocknen
Welches Getränk wurde im alten Griechenland meist verdünnt getrunken?
Wein
Was war das Hauptgetränk der einfachen Leute?
Bier
Welche technische Erfindung ermöglichte erstmals Massenproduktion von Konserven?
Konservendose
Welcher technologische Fortschritt ermöglichte das Kochen von Nahrung?
Nutzung des Feuers
Welche drei Hauptzutaten bildeten die Basis der mediterranen Ernährung?
Getreide, Olivenöl, Wein
Welches Nahrungsmittel galt als Statussymbol des Adels?
Fleisch (besonders Wild)
Wie veränderte die Industrialisierung die Ernährung der Arbeiterklasse?
Einseitig und nährstoffarm
In welcher Phase der Steinzeit begann der Ackerbau?
Jungsteinzeit (Neolithikum)
Welches Luxusgewürz war in der Antike so wertvoll wie Gold?
Pfeffer
Warum waren Gewürze im Mittelalter so teuer?
Import aus Asien
Welches Getränk gewann im 19. Jahrhundert stark an Beliebtheit?
Tee oder Kaffee
Welche Getreideart wurde als eine der ersten kultiviert?
Emmer oder Einkorn
Welche römische Sauce aus fermentiertem Fisch war beliebt?
Garum
Welche Einrichtung versorgte Bedürftige mit Nahrung?
Klöster oder Armenküchen
Welche Erfindung revolutionierte Lagerung und Transport von Lebensmitteln?
Kühlung / Kühlschrank