Protein
Fedt
Kulhydrater
Madpyramiden
Generelt
100
Hvad opbygger proteiner?
Muskler, negle og hår.
100
Findes der kun usundt fedt?
Nej.
100
Hvad er kulhydrater en kilde til?
Energi.
100
Hvor meget væske skal kroppen have om dagen?
2 liter.
100
Nævn kroppens 3 næringsstoffer.
proteiner, kulhydrater og fedt
200
Hvor finder man flest proteiner?
(Nævn 3 ting)
Kød, fisk, æg, mælkeprodukter og de fleste grønsager.
200
Hvilket organ har især brug for fedt?
Hjernen
200
Hvad består kulhydrater af?
Sukkermolekyler.
200
Hvad er øverst i madpyramiden?
Kød, æg, fisk og olier
200
Hvad dækker stofskifte over?
Alle de kemiske processer i kroppen.
300
Hvad er proteiner opbygget af?
Lange kæder af aminosyre.
300
Hvad bliver en del af fedt brugt til?
Opbygning af celler og organer.
300
Hvad erd en mest kendt form for kulhydrater?
Stivelse.
300
Hvad har fisk som kroppen har brug for?
(nævn mindst 2)
Fiskeolier, Selen, jod og d-vitaminer
300
Hvor får vi 80% af vores sukker til kroppen fra?
(Nævn mindst 2)
Slik, sodavand, is og kager.
400
Hvor mange aminosyre findes der?
20
400
Hvad er forskellen på mættede og umættede fedtsyre?
Mættede fedtsyre: indeholder enkeltbindinger-
Umættede fedtsyre: indholder dobbeltbindinger.
400
Hvad er kulhydrater en kemisk forbindelse af?
Kulstof, oxygen og hydrogen.
400
Hvad indeholder fuldkorn?
Kostfibre, Vitaminer og mineraler.
400
Hvor mange essentielle aminosyre findes der?
8
500
Hvor begynder nedbrydningen af proteiner?
Mavesækken.
500
Hvad hedder det mest almindelige fedtstof?
Triglycerider.
500
Hvor finder man kulhydratdepoter?
Muskler og leveren.
500
Hvor mange gram salt får vi ca om dagen i gennem føden?
8-10 gram
500
Hvor mange % af kroppens energiforbrug bruges når man indtager et måltid?
5-10%