Generales del Restaurante
Estrategias antes de pandemia
PANDEMIA
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en qué año abrió el restaurante

2014

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En qué redes sociales podemos encontrar al restaurante?

Facebook e Instagram

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En qué año comenzó a recuperarse el restaurante?

2022


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Qué evento se llevó a cabo el 15 de febrero de 2025?

Evento de San Valentín

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Cómo se llama el restaurante?

La Pringá

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Cuáles con los valores de La Pringá?

Excelencia en el servicio, hospitalidad y pasión por la autenticidad.

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cómo administran la relación con sus clientes?

Cara a Cara, la dueña se acuerda de sus clientes. no cuentan con ningún sistema.

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En cuanto a certificados obtenidos durante la pandemia, obtuvieron el distintivo de Buenas Prácticas de Sanidad emitido por la COFEPRIS y el distintivo H. verdadero o falso?

Falso

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Actualmente no han recuperado su licencia para vender alcohol. Verdadero o falso?

Verdadero


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Qué producto ganan en el Giveaway?

un desayuno para mamá.

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Cuál fue la razón principal de la apertura del restaurante?

La dueña ya no daba clases de francés y quería hacer algo para no aburrirse.

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cómo surgió el platillo de los chilalletes?

Por los Aztecas de la UDLAP que comían mucho.

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Qué perdieron en este periodo? (además de dinero)

La licencia para vender bebidas alcohólicas 


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Qué evento importante de la UDLAP patrocinan?

20 aniversario del Congreso de Mercadotecnia

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En qué otro tipo de eventos participa La Pringá?

Bodas, cumpleaños y desayunos privados.
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De dónde viene el nombre del lugar?

Bocadillo de Andalucía

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Cómo se llamaba la fiesta que organizaban para Halloween? y cuál era la dinámica principal?

Pringaloween, concurso de disfrazes.

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Aumentan los precios en el menú para poder cubrir sus deudas. Verdadero o falso?

Falso

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En el menú, además de la imagen, qué cambió y qué se agregó?

precios, se agregaron enmoladas, productos de linea verde, hot cakes y los famosos chilalletes. 

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Qué puntuación tiene La Pringá en Tripadvisor?

4.9

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Cuál es la misión del restaurante?

Ofrecer experiencias culinarias auténticas y acogedoras que resalten los sabores de la gastronomía española, brindando un servicio cálido y personalizado que haga sentir a cada cliente como en casa

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Menciona el set competitivo de La Pringá

Cacao y Cocoa, Calle 14, Las Quekas, Coco y Banana y Dabuten.

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de cuánto era el porcentaje de descuento que le daban a los estudiantes de la UDLAP?

20%

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Cómo se llama la aplicación a la que se unieron para distribuir sus productos en el área metropolitana de Puebla?

Súbito

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Menciona una estrategia que implementarías para mejorar las ventas del restaurante

si nos gusta te damos el punto

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