A
Dua gelas berisi air: satu ditutup rapat, satu dibiarkan terbuka. Setelah seminggu, volume air gelas terbuka berkurang, sedangkan yang tertutup tetap. Mengapa hasilnya bisa berbeda?
Karena gelas terbuka mengalami penguapan sehingga air berkurang, sedangkan gelas tertutup uap air terperangkap dan volume tetap.
Sebuah logam dipanaskan terus hingga mencair. Mengapa suhu logam tidak naik selama proses mencair berlangsung, meskipun panas tetap diberikan?
Karena panas yang diberikan saat mencair digunakan untuk memutus ikatan partikel logam (kalor laten peleburan), bukan untuk menaikkan suhu.
Teh panas yang dituangkan ke gelas kaca tipis bisa menyebabkan gelas pecah, sedangkan ke gelas tebal berlapis tidak. Mengapa bisa berbeda?
Karena pada gelas kaca tipis terjadi perubahan suhu mendadak sehingga pemuaian kaca tidak merata dan timbul retak/pecah. Sedangkan pada gelas tebal berlapis, panas lebih tersebar merata sehingga kaca tidak mudah pecah.
Pada malam hari, embun terbentuk di permukaan daun. Apa hubungan fenomena ini dengan perubahan wujud zat?
Embun terbentuk karena uap air di udara mengalami kondensasi (perubahan wujud dari gas menjadi cair) saat suhu malam hari lebih rendah dan permukaan daun menjadi dingin
Pada botol air mineral yang dingin, dinding luarnya sering basah meski tidak bocor. Dari mana asal air tersebut?
Air pada dinding luar botol berasal dari uap air di udara yang mengalami kondensasi ketika menyentuh permukaan botol yang dingin.
Jika es dihancurkan menjadi butiran kecil, ia lebih cepat mencair dibandingkan es berbentuk balok besar. Mengapa luas permukaan memengaruhi kecepatan mencair?
Karena es yang dihancurkan memiliki luas permukaan lebih besar sehingga lebih banyak bagian es yang bersentuhan dengan udara/panas sekitar. Akibatnya, transfer kalor lebih cepat dan es lebih cepat mencair.
Balon helium bisa mengembang berlebih saat dibawa ke dataran tinggi, meskipun suhunya sama. Mengapa hal ini bisa terjadi?
Karena di dataran tinggi tekanan udara luar lebih rendah. Gas helium di dalam balon menekan keluar lebih besar dibandingkan tekanan udara sekitar, sehingga balon mengembang meskipun suhunya sama.
Mengapa minyak tanah lebih cepat menguap daripada air meski keduanya sama-sama cairan?
Minyak tanah lebih cepat menguap karena titik didihnya lebih rendah dibandingkan air. Zat dengan titik didih rendah lebih mudah berubah menjadi uap pada suhu kamar.
Mengapa nasi panas yang dibiarkan terbuka lebih cepat kering dibandingkan nasi dingin?
Karena pada nasi panas, suhu lebih tinggi sehingga laju penguapan air lebih cepat. Akibatnya, nasi panas yang dibiarkan terbuka lebih cepat kering dibandingkan nasi dingin.
Mengapa makanan lebih cepat matang jika dimasak dengan panci presto dibanding panci biasa?
karena tekanan di dalam panci presto lebih tinggi sehingga titik didih air naik dan suhu memasak lebih tinggi.
Mengapa orang bisa melihat napasnya saat udara dingin, tetapi tidak saat udara panas?
Karena saat udara dingin, uap air dari napas mengembun menjadi titik-titik air kecil yang tampak seperti kabut. Saat udara panas, uap air tetap dalam bentuk gas sehingga tidak terlihat.
Dua gelas berisi air dengan jumlah sama dipanaskan: gelas pertama dipanaskan dengan api besar, gelas kedua dengan api kecil. Gelas mana yang lebih cepat mendidih? Jelaskan alasanmu.
Gelas yang dipanaskan dengan api besar lebih cepat mendidih, karena menerima kalor lebih banyak per satuan waktu sehingga suhu air naik lebih cepat hingga mencapai titik didih.
Mengapa ketika teh panas ditiup, suhunya lebih cepat turun dibandingkan kalau dibiarkan saja?
Karena saat ditiup, udara bergerak di atas permukaan teh sehingga uap air dan panas cepat terbawa pergi. Hal ini mempercepat proses pendinginan melalui konveksi dan penguapan, sehingga teh lebih cepat turun suhunya.
Air hujan di dalam ember pada siang hari terasa lebih hangat dibandingkan air sumur. Mengapa hal itu bisa terjadi?
Karena air hujan di ember langsung terkena sinar matahari, sehingga menyerap panas dan suhunya naik. Sedangkan air sumur berada di dalam tanah yang suhunya relatif stabil dan lebih dingin, sehingga airnya terasa lebih sejuk.
Ketika hujan turun setelah cuaca panas, sering terbentuk kabut tipis di atas jalan aspal. Jelaskan fenomena ini dengan konsep perubahan wujud zat.
Fenomena itu terjadi karena jalan aspal yang panas setelah siang hari memanaskan air hujan di permukaannya. Sebagian air cepat berubah menjadi uap (mengalami penguapan). Uap air ini segera bertemu dengan udara sekitar yang lebih dingin lalu mengembun (kondensasi) membentuk butiran kecil di udara, sehingga tampak sebagai kabut tipis di atas jalan.