Michelin
Ingredients
Blandet mad
Nationalret
Thailand
100

Der findes én dansk restaurant med de gyldne 3 Michelin stjerner, hvad hedder den?

Geranium

100

Færdiggør retten, der mangler ét element for at lave en dansk klassiker.


Vand, hvidtøl, sukker, fløde og ?

Rugbrød (Øllebrød)

100

Hvilken svamp vokser i symbiose med et træ, især på rødderne af ege- hassel- og piletræer i Italien?

Trøffel

100

Hvad er nationalretten i Japan?

Sushi

100

Hvad mangler I denne opskrift på en traditionel ret fra Thailand?

Hvidløg, Chili, Limesaft, Fiskesauce, Palmesukker, Tomat, Grønne bønner og ?

Papaya (Papaya-salat)

200

Fra hvilken fisk kommer Caviar fra?

Stør

200

Hvad består wasabi af?

(Japansk) Peberrod
200

Hvad er den mest populære grøntsag i verden?

Tomat

200

Hvilket land stammer retten "Haggis" fra?

Skotland

200

Hvad betyder Khao?

Kokosmælk

300

Lidt nord for København findes en 2 stjernet Michelin restaurant, hvad hedder den?

Restaurant Jordnær

300

Hvad betegner man som verdens dyreste kryderi?

Safran (Det røde guld)

300

Hvilken frugt har som den eneste frø på ydersiden?

Jordbær

300

Tafelspitz består af oksekød der koges og skæres fint. Dertil får man æblemos smagt til med peberrod og en purløgssauce. Hvilket land byder på denne ret?

Østrig

300

Den mest populære ret i Thailand?

Tom Kha Kai

400

CHANCEN

400

Hvad er Tahin?

Sesampasta

400

Hvilken italiensk pasta betyder sommerfugl?

Farfalle

400

Feijoada er en nationalret, men fra hvilket land?

Brasilien

400
Hvilket land stammer retten "Panang" oprindeligt fra?

Malaysia

500

En dansk kok har en 3-stjernet Michelin restaurant i Oslo. Hvad hedder restauranten? 

Maaemo

500

Hvad er hovedelementet i den arabiske ret Warek Enab? 

Vindrueblade

500

I Sydkorea findes en traditionelret der hedder "Sannakji" hvor elementet serveres levende således at den/det stadig bevæger sig ved serveringen. Hvad er det?

Blæksprutte

500

Cevapcici/Cevapi er som bekendt den meste kendte ret i Kroatien hvor det betegnes som deres nationalret. Men det er ikke det eneste land hvor dette er tilfældet, hvilket andet land har også denne ret som nationalret?

Bosnien (Hercegovina)

500

"Frugternes konge" vokser i Thailand/Sydøstasien. Hvad hedder denne frugt?

Durian

M
e
n
u